韓国旅行「コネスト」 全州豊南会館|市庁・光化門(ソウル)のグルメ・レストラン
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全州豊南会館

チョンジュプンナムフェグァン / 전주풍남회관
コネスト 投稿
4.9 エリアソウル > 市庁・光化門 主なメニューケランタン、テジプルコギ、コンナムルクッパ、石焼ビビンバ
お気に入りに追加(765人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
朝食、1人客OK。大きなケランタンが噂の光化門の老舗の食堂
ソウル市のビジネス街の光化門(クァンファムン)にある「全州豊南会館(チョンジュプンナムフェグァン)」は、見た目にも迫力のある大きなケランタン(ケランチムとも言う卵の蒸し料理)が評判の老舗食堂です。 ビビンバやコンナムルクッパなど全州市の名物料理もあります。注文後5~10分で料理がテーブルに並びます。「旨い、早い」に加え、気取らない家庭的な雰囲気。地元客に支持される店ですが、場所柄日本人の利用客も多いので、日本語のメニューがもある。朝8時から朝食の利用もでき、1人分から注文できる定食も充実しています。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
全州石焼ビビンバ 전주돌솥비빔밥(チョンジュトルソッピビンパッ)
7,000 ウォン
全州豆モヤシクッパ 전주콩나물국밥(チョンジュコンナムルクッパッ)
6,000 ウォン
卵蒸し(ケランチム) 계란탕(ケランタン)
7,000 ウォン
地元会社員ご用達の大きなケランタンで有名な老舗の食堂
ビジネス街の光化門(クァンファムン)にある「全州豊南会館(チョンジュプンナムフェグァン)」は、見た目にも迫力のある大きなケランタン(ケランチムとも言う卵の蒸し料理)が評判の老舗の食堂。

「全州豊南会館」という名前の通り、「食の都」全州出身の夫婦が25年前に始めました。

現在は2代目となる息子さんがその味を引き継いでおり、ビビンバやコンナムルクッパなど全州の代表的なメニューも味わえます。

地元の会社員に愛され、昼時はいつも満席になるほど賑わうという「全州豊南会館」をご紹介します。
地下鉄駅すぐ。店内は昔ながらの素朴な雰囲気
「全州豊南会館」は地下鉄5号線光化門駅から徒歩3分、地下鉄1・2号線市庁(シチョン)駅から徒歩5分と便利な立地です。日本人の利用も多い「コリアナホテル」の裏手にあり、「東和免税店」もすぐそば。

老舗感が漂う店内は外から見るよりも広く、約150席あります。座敷席は団体客にもおすすめで、ゆっくりできる雰囲気。ただ、お昼時の12時前後はとにかくお客さんが多いので、慌しさが苦手な人は13時以降に行くのが良いでしょう。
2階の黄色い看板が目印
2階の黄色い看板が目印
冬はオンドルが温かい座敷席
冬はオンドルが温かい座敷席
テーブル席では厨房の中の

様子も見られます
テーブル席では厨房の中の
様子も見られます
朝食、1人客もOK!全州代表メニュー&噂のケランタンとは・・・
朝8時から営業しているので朝食の利用もできる「全州豊南会館」。1人分からも注文できる定食類が充実しているので1人客にもおすすめです。

定食にはご飯と5種類の基本のおかずも付きますよ。どの料理も素朴な味わいで、昔ながらの家庭の味を求めて毎日通う常連客も居るとか。

来た人の80%が注文するという「全州豊南会館」オリジナルのケランタンは、インターネットのブログなどを通して噂が口コミで広がった逸品です。
卵蒸し(ケランタン) 7,000ウォン (ごはん、おかず付き)
ふんわりした食感と優しい味が特徴のケランタンは、普通ケランチムと呼ばれる韓国風の茶碗蒸しで、子どもから大人までに好まれる韓国家庭料理の代表的なおかずの1つです。

「全州豊南会館」のケランタンはまずその大きさにびっくりするはず。一般的なケランチムの倍という6個の卵を使って作られます。

さっぱりした中にもコクのある味は、昆布とじゃこに加えセウジョと呼ばれるアミ海老の塩辛が決め手となっています。「全州豊南会館」では味に深みのある熟成したセウジョを使用するのがポイントだとか。

卵とダシを混ぜたものを最初は強火でグツグツ煮、卵が固まる寸前で蓋をして蒸らし、口の中でとろけるようなふんわ~りしたケランタンが出来上がります。1人で食べるには少々大きいので、2~3人で来て他の料理と取り分けて食べるのが理想的。
出来立てホヤホヤ、アツアツの時に召し上がれ
出来立てホヤホヤ、アツアツの時に召し上がれ
口に入れた瞬間優しい味が広がります
口に入れた瞬間優しい味が広がります
豚肉の石焼炒め(トルパンテジプルコギ) 1人分 10,000ウォン (ごはん、おかず付き)
(2人分より注文可能、写真は2人分)
トルパンテジプルコギは、豪快に盛られた豚肉が食欲をそそる人気のメニュー。歯ごたえのある大きめの豚肉とモヤシ、ネギなどの野菜、春雨を甘辛いタレで炒めてあり、ご飯が進む!さっぱりしたケランタンとも相性がいいので、一緒に注文する人が多いとか。
全州石焼ビビンバ(チョンジュトルソッピビンパッ) 7,000ウォン
ホウレン草、モヤシ、きのこのナムルと牛肉、大根キムチ、海苔などが入ったビビンバはボリュームたっぷり。野菜の素材の味が生かしてあり、ごま油の香ばしい風味を楽しめるのが「全州豊南会館」流。
全州豆モヤシクッパ(チョンジュコンナムルクッパッ) 6,000ウォン
韓国では二日酔いの朝に飲むスープとしてもお馴染みのコンナムルクッパ。豆モヤシたっぷりのさっぱりしたスープの中にご飯が入り、刻みネギと生卵、白ゴマがのっています。粉唐辛子も入っていますがあっさりした味を楽しめます。
旅行者も気軽に訪れたい、韓国家庭料理を味わえる食堂
注文後5~10分で食事がテーブルに並ぶという「全州豊南会館」。「旨い、早い」に加え、気取らない家庭的な雰囲気も魅力です。

地元客に支持されるお店ですが、場所柄日本人の利用客も多いので、日本語のメニューがあるのも嬉しい点。庶民の胃袋を満たす「全州豊南会館」に是非訪れてみてください。
基本情報
店名 全州豊南会館
住所 ソウル特別市 中区 太平路1街 62-7, 光安ビル 2F
(서울특별시 중구 태평로1가 62-7, 광안빌딩 2F)
[道路名住所]

ソウル特別市 中区 世宗大路21キル 48, 光安ビル 2F
(서울특별시 중구 세종대로21길 48, 광안빌딩 2F)
電話番号 02-736-3144、02-736-2144
Eメール なし
営業時間 月~金曜日8:00~15:00、17:00~21:30、土曜日8:00~20:00
休業日 日曜日、祝日、1月1日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄5号線光化門(クァンファムン、Gwanghwamun)駅 6番出口 徒歩3分
・地下鉄1号線市庁(シチョン、City Hall)駅 3番出口 徒歩5分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2016.8.16
ichipiroさん
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2016.8.16
ichipiroさん
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2014.1.27
星の降る丘さん
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2014.1.27
星の降る丘さん
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2014.1.27
星の降る丘さん
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2014.1.6
kabu234さん
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2013.9.17
ギンジーさん
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2013.9.17
ギンジーさん
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美味しい (返信: 0 )
腹ペコオヤジさん 2016.11.25
ケランチム、美味しい。日本に無い味でした。お店の対応最高でした。また、行きます
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女1人飯 (返信: 0 )
ichipiroさん 2016.8.16
2016.8.12 PM1:30
友達と待ち合わせ前に腹ごしらえ。
PM3:00までなのでめちゃ急いで行ったけど
掲載されている生き方で全く迷うことなく到着。
入店すると現地のおばちゃん1人食事中。
店員さんは片付けしてる人やらTVみてる人やら。
ジェスチャーで1人??と聞かれあたしもジェスチャーで1人。
席がたくさん空いてる中で席を案内され
「ニホンジンデスカ??」と聞かれてハイと日本語で答える。
日本語メニューを持ってきてくれて指差してイゴジュセヨ。
少し時間かかるんかなと思った頃に登場。
ケランチムではなくケランタンなのか少し固めだけど
とっても美味しい。
ご飯が進むかんじではないけど
パンチャのハンペンのやつが大好物なので
それでご飯が進みました。
全部完食出来ず3分の2ほど残しごちそうさま。
雰囲気は好きなので今度は他のメニュー食べに行きます。
つづきを読む
bianさん 2016.5.23
久しぶりに行きました。前は朝一番に行ったのですが、がらんとしていましたが、昼前に行くと、あっという間にサラリーマンの方々で店は埋め尽くされ、とにかく活気がありました。ケランタンと豚肉炒め定食を注文。ケランタン(ケランチムと言うとケランタンと言い直されました)は普通のケランチムの味と少し違い、まず香ばしい香りがします。旨味が凝縮されている感じです。この味はここでしか味わえないと思います。ボリュームがあるので、他の人と行かれる場合は別の食事を注文されるといいと思います。相方の豚肉炒めですが、これもまた肉のボリュームがすごくて少し辛めの味付けではありますが、美味しかったです。次回は石焼ピビンパブや焼き魚なども試してみようと思います。
サラリーマンがごった返す中で食事していると、わあ~韓国に来ているなあとうれしくなりました。
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美味しかったです (返信: 0 )
シィさん 2014.8.4
2014/8/2の13時過ぎに一人で行きました。場所は地図ですぐわかりました。私が行った時はお客さんがいませんでしたが、すぐに中国人のグループが入店。地元のサラリーマン風のおじさんが入ってきました。注文したのはもやしクッパ、普通に美味しく食べました。隣のおじさんは太刀魚の定食を食べていてそれも美味しそうでした。日本語メニューもあるし、日本語話せるおじさんもいて気楽に食事ができました。また近くに行った際はお邪魔します。
つづきを読む
茶碗蒸し最高❗️ (返信: 0 )
もりあさん 2014.3.12
コリアナホテのすく近くですぐわかりました。
アワビのお粥ともやしのクッパそして
韓国風茶碗蒸し。優しい味でお店の人も
優しい感じで8日の朝に行き次の日もまた
行きましたが残念ながらお休みでした!
また行きます❗️
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掲載日:10.02.08   最終更新日:13.02.27 (更新履歴
・電話番号、一部メニュー価格を変更しました(20130227)
・一部メニュー価格を変更しました(20120921)
・一部メニュー内容、営業時間、テイクアウト情、アクセス情報を更新しました(20120508)
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