韓国旅行「コネスト」 瑞草三湖ポッチッ|江南・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
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瑞草三湖ポッチッ

ソチョサモポッチッ / 서초삼호복집
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 江南・三成(COEX) 主なメニューふぐのしゃぶしゃぶ、ふぐのちり鍋、ふぐの天ぷら、ふぐの刺身
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新鮮で上質なふぐ料理が味わえる専門店
オフィス街・江南(カンナム)に位置する「瑞草三湖ポッチッ」は、高級魚であるふぐのオンパレードを楽しめるふぐ専門店です。80席ある店内は、1階のテーブル席と2階の全個室の座敷席に分かれています。季節ごとにおいしいとされるふぐを毎日取り寄せて出されるメニューは、日本でもおなじみのふぐ料理もありますが、ポゴチム(ふぐの辛蒸し煮)やポゴメウンタン(ふぐの辛鍋)など、韓国ならではの調理法で出されるメニューが人気です。ふぐの頭、昆布、長ネギを煮込んで作った秘伝のダシは、日本人の口にも合う味わいで定評があります。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
ふぐの刺身 복어회(ポゴフェ)
(1人分)50,000
(2~3人分)130,000
ふぐちり鍋 복지리(ポッチリ)
(1人分)30,000 ウォン
ふぐの天ぷら 복튀김(ポッティギム)
(大)60,000
(小)30,000
ウォン

新鮮で質の良いふぐ料理が自慢の「瑞草三湖(ソチョサモ)ポッチッ」。日本でもおなじみのふぐのちり鍋やしゃぶしゃぶ、刺身、天ぷらをはじめ、韓国ならではのポゴチム(ふぐの辛蒸し煮)やポゴメウンタン(ふぐの辛鍋)など、高級魚であるふぐのオンパレードを楽しめます。ソウルで指折りのふぐ料理専門店として知られ、多くの美食家たちも訪れます。
ヘルシー&ビューティー!ふぐの栄養価
高たんぱく質で低脂肪、低カロリーなふぐは、美容、健康に良いと言われています。ふぐの身は消化作用によく、多くの良質なたんぱく質、ビタミンB群を含みます。ゼラチンたっぷりの皮は、コラーゲンやカルシウム、無機質栄養素などを多く含み、特に女性におすすめです。ふぐはダイエット、生活習慣病に気を使う方にぴったりの食材です。

多くの常連客を持つ人気店
高層ビルが建ち並ぶオフィス街・江南(カンナム)に位置する「瑞草三湖ポッチッ」。周辺のビジネスマンが宴席や接待でよく利用するとか。また、日本人旅行客の利用も多く、空港からそのままやってくる常連客もいるほどです。80席ある店内は、1階のテーブル席と2階の座敷席にわかれており、ゆっくり落ち着いて食べたい方は全個室の2階がおすすめです。
1階
2階

ソウルで指折りのふぐ料理店
「三湖」の名前を使った類似のふぐ料理店が多くあるほど、有名店である「三湖ポッチッ」。しかし、本物の「三湖ポッチッ」は、新村(シンチョン)にある本店と分店の「瑞草三湖ポッチッ」の2軒のみなので、お間違えのないように。新村本店は1979年にオープン。その後、オーナーの弟が本店の味をそのまま引継ぎ「瑞草三湖ポッチッ」を開業しました。

ご自慢のふぐ料理をご紹介
韓国でも一般的なふぐ料理として親しまれているふぐのしゃぶしゃぶですが、実は「三湖ポッチッ」が韓国で初めて始めたお店です。また、こちらでは季節ごとにおいしいとされるふぐを毎日取り寄せており、新鮮なふぐだけを提供しています。特に、ふぐの頭、昆布、長ネギを煮込んで作った鍋料理に使う秘伝のダシは、日本人の口にも合う味わいで定評があります。

<ふぐのしゃぶしゃぶ(1皿、2人分) 75,000ウォン> 
「瑞草三湖ポッチッ」で一番の人気メニューはしゃぶしゃぶ。たっぷりの野菜に骨付きのふぐの身を煮込んで作ったダシは、すっきりとした味わい。薄く切られた新鮮なふぐの身は、火を通しすぎると硬くなるのでご注意を。薄切りながらもふぐのプリプリとした食感を楽しめます。量は約2人分。
ふぐは、香りが強くシャキシャキとした食感のミナリ(セリ)との相性抜群。ミナリを巻きさっとダシでくぐらせて食べてもグッド。秘伝のダシにふぐや野菜のうまみが加わり、上品でクセのない味を堪能できます。

<雑炊 1人分 2,000ウォン(写真は約3人分)> 
鍋料理を一通り食べた後は、シメの雑炊、もしくはキムチポックンパッ(焼き飯)の追加注文ができます。今回は雑炊をお願いしました。ごま油とのりの香ばしさと、ミナリの食感を楽しめます。

<ふぐの刺身(2~3人分) 130,000ウォン>
薄く切られたふぐの身を菊のように贅沢に盛った刺身。わさび、大根おろし、もみじおろし、レモンの薬味を、お好みでポン酢に入れていただきます。しゃぶしゃぶのように、ひと口サイズに切られたセリを巻いて食べてもいいでしょう。魚特有の生臭さはなく、噛めば噛むほど口の中で甘みが広がります。

<ふぐの辛蒸し煮(大) 90,000ウォン>
シャキシャキとした食感の豆もやし、ミナリを特製のヤンニョム(タレ)で甘辛く蒸し煮にしたもの。メイン料理として食べてもよし。鍋料理のサイドメニューとして食べてもよし。身が引き締まったプリプリのふぐは、ポン酢につけていただきます。コリコリとした食感に独特な味わいのシロボヤも入っています。量は約3人分。

<ふぐの辛炒め(1皿、2~3人分) 80,000ウォン>
しっかりと味のついたピリ辛味のふぐの炒め物は、酒のつまみにぴったり。ミナリ、エノキも一緒に炒めて味わいます。上にかかった青ネギが味を引き締めてくれます。

<ふぐの天ぷら(小) 30,000ウォン>
サクサクとした衣と弾力のあるふぐの歯ごたえを味わえる天ぷらもサイドメニューとしておすすめ。ふぐ本来の味を楽しみたい方はそのままで、もの足りない方はポン酢につけていただきましょう。アツアツのうちに召し上げれ。

<ふぐのちり鍋 1人分 30,000ウォン(写真は3人分)>
ぶつ切りにしたふぐの身とふんだんな野菜が入ったヘルシーなちり鍋。淡白なダシの味わいとしっかりとしたふぐの食感を楽しめます。
独特な歯ごたえのふぐの皮は、嬉しい無料のサービスメニューとして出てきます。ポン酢につけてどうぞ。その他のサービスメニューのキムチや水キムチなどは、お店で毎日漬けているものだけを出しています。

贅沢なふぐ料理を堪能しよう
せっかく韓国に来たのだから辛いものが食べたいと言う方は、「ポッメウンタン(ふぐの辛い鍋)」や「ポップルコギ(ふぐの辛炒め)」を召し上がれ。いろんなふぐ料理を一度に味わいたいと言う方には、しゃぶしゃぶ、天ぷら、刺身がセットになったコースがおすすめです。「瑞草三湖ポッチッ」で、豪華で上品なふぐ料理を贅沢に堪能してください。


基本情報
店名 瑞草三湖ポッチッ
住所 ソウル特別市 瑞草区 瑞草洞 1338-10
(서울특별시 서초구 서초동 1338-10)
[道路名住所]

ソウル特別市 瑞草区 江南大路51キル 5
(서울특별시 서초구 강남대로51길 5)
電話番号 02-3474-3533、02-3474-2512
Eメール なし
営業時間 10:30~22:00(ラストオーダー21:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 一部店員可
その他外国語 英語 中国語
支払方法 ウォン、円、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線江南(カンナム、Gangnam)駅 5番出口 徒歩8分
関連サイト http://xn--pn3b32eltk2ln.kr/
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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親切でした。 (返信: 0 )
ミカチサさん 2009.11.12
フグはトラフグ?みたいな感じでしたが、70000ウォンで2人前を3つ5人で(多すぎ!)いただきました。クーポンのてんぷらとマッコリで、おいしく満腹で苦しかったです。
言葉は通じませんが、つきっきりでしゃぶしゃぶの面倒と追加の雑炊、焼きめしを作ってくれます。ポン酢に辛子は驚きでした。
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タケオさん 2009.8.26
8/16 19時ごろ伺いました。何にしようか悩みましたが、お店の人がすすめてくれたふぐのしゃぶしゃぶを注文。野菜とふぐを別々に食べてると、ふぐをセリと一緒に食べるとおいしいとお店の人が教えてくれました。ほんのり甘いふぐとさっぱりしたセリと、さっぱりしたタレがマッチして病み付きになります。しゃぶしゃぶだけでは少しもの足りなかったので、お粥も注文。ふぐのだしがうまい具合に出てて、ぺろっと完食していまいました。お客さんは日本人は私たちだけで、あとは地元の中年の男性グループや家族連れがほとんどでした。ここは味もサービスも合格のお店だと思います。
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ご馳走様でした (返信: 0 )
40代男性Fさん 2009.7.7
コースを食べました。
日本でもほとんどフグは食べたことなかったのですが、妻が大好物なので、せっかくの海外旅行ということで奮発しました。
ホテルもコアテルだったので、近くてよかったです。
さしみ、しゃぶしゃぶ、天ぷら、どれも文句のいいようのないくらい美味でした。
夏なので生臭いかと心配してたのですが、とても新鮮で身がやわらかく箸が進みました。
身はとても甘く、魚の身がこんなに甘いなんてびっくりしました。
フグをセリで巻いて食べる方法は、日本ではないのでなかなか新鮮でよかったです。さっぱりしていいですね。
おかげさまで妻も大変気にってくれ、韓国旅行中に食べた料理で一番おいしかったです。
サモポッチッさん、ご馳走様でした。
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掲載日:09.04.03   最終更新日:12.06.22 (更新履歴
・一部メニュー内容、その他外国語、Wi-Fi情報を更新しました(20120622)
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