金剛バーベキュー 本店 クムガンバーベキュー ポンジョム / 금강바베큐 본점
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江南の韓国式炭火チキン専門の老舗
江南(カンナム)の地下鉄9号線・新論峴(シンノニョン)駅近くにある「金剛(クムガン)バーベキュー 本店」は、1987年の創業以来炭火一筋で営業を続けるチキンの老舗店です。店内は広く、夜には2階まで多くの人で賑わいます。看板メニューの「炭火バーベキューチキン」はあっさり&ジューシーなチキンに、甘辛いソースがたっぷり塗り込まれており、ニンニクの香ばしい風味が口の中に広がります。サイドメニューも豊富で、チキンの口直しになるとともにビールのつまみにもなるフルーツの盛り合わせも人気メニューのひとつです。 |
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
炭火バーベキューチキンとソーセージ |
숯불바베큐치킨과 소시지(スップルバーベキューチキンクァ ソシジ) |
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季節のフルーツ盛り合わせ |
계절과일(ケジョルクァイル) |
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お店の特徴
韓国式バーベキューチキンの先駆け!江南の炭火チキン専門店
ビールのお供として、夜食として、韓国人に大人気の「 チキン」。「金剛(クムガン)バーベキュー」は、文字通り炭火で焼き付けるバーベキュータイプのチキンで、脂っこくないのが特徴です。
1987年の創業以来、炭火一筋で続けてきたバーベキューチキンの老舗で、現在はチェーン展開も行っています。
国内の有名鶏肉ブランドから毎朝配達される新鮮な鶏肉は、昼の内に下味をつけ、1時間ほどクヌギでじっくり火を通し、脂分を落とした後、部位別に切り分けられます。注文を受けてすぐに、二度焼きするシステムです。
炭火で焼き付けた肉に塗り込まれる、ニンニクをふんだんに使ったソースがポイントで、1年かかって開発されたこのソースのファンになった古くからの常連も多いとのこと。甘辛い特製ダレとシンプルな塩味の2種類があります。
味のとりこになった芸能人も多数
ハン・ヘジン
人気メニュー
炭火バーベキューチキンとソーセージ 19,000ウォン
クヌギの香りがするジューシーなチキンに、甘辛いソースをたっぷり塗り込んだ、看板メニュー「炭火バーベキューチキン」と手作りソーセージのコンビネーション。ニンニクの風味が口の中に広がる、韓国ならではの一品です。
ソースは、「メウンマッ(辛い味)」と「ピョンボマンマッ(普通の味)」があり、辛いものが苦手な人は後者がおすすめ。手作りソーセージは、特別注文している自慢の一品とのこと。
マヌルチキン(ニンニクチキン) 18,000ウォン
ニンニクソースを塗り込んで焼き付けた大人気メニュー。ニンニクが利いた脂っこくないチキンは、なかなかクセになる味です。
辛いものが苦手な人や、「チキンらしいチキン」を食べたい人におすすめ。
スップル(炭火)バーベキュー 19,000ウォン
スップルバーベキュー
甘辛いソースの「スップルバーベキュー」は「金剛バーベキュー」の看板メニュー。
スップルソグムクイ(炭火塩焼き) 18,000ウォン
スップルソグムクイ
ささ身のような口当たりがヘルシーそのもののソグムクイ。カロリーが気になる方にもおすすめです。
季節のフルーツ盛り合わせ 20,000ウォン
お客さんがゆっくりできるようにと、サイドメニューも豊富な「金剛バーベキュー」。
チキンの口直しやビールのつまみに、フルーツの盛り合わせも、人気メニューのひとつです。
※内容は、季節によって多少変わることがあります。
おつまみは、何と4種類の乾き物とケランマリ(卵焼き)、そしてチキンには欠かせない大根の酢漬けと、チキン店にしては珍しく豪華です。大根の酢漬けは、自家製というこだわりようです。
お店の様子
外観
店内の様子
一代で成功したハン・ジョンス社長
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基本情報
店名 |
金剛バーベキュー 本店 |
住所 |
ソウル特別市 瑞草区 盤浦洞 746-9
(서울특별시 서초구 반포동 746-9)
[道路名住所]
ソウル特別市 瑞草区 砂平大路 349
(서울특별시 서초구 사평대로 349)
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電話番号 |
02-511-0976 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
15:00~翌6:00(ラストオーダー翌5:00) |
休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の前日 |
日本語 |
不可 |
その他外国語 |
不可 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄9号線新論峴(シンノニョン、Sinnonhyeon)駅 1番出口 徒歩4分
・地下鉄新盆唐線論峴(ノニョン、Nonhyeon)駅 4番出口 徒歩13分
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関連サイト |
www.kkbbq.co.kr |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話
・Wi-Fi:なし
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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備考 |
・営業時間内はテイクアウト、配達も可 |
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ユーザー投稿写真 |
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2012.4.10 cocoemi*さん クチコミ
2012.4.10 cocoemi*さん クチコミ
2012.4.10 cocoemi*さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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かおもゆさん 2019.7.15
クチコミがだいぶ前の物しか無かったので、今も営業してるかなと思いつつ、地図を見ながら行ってみたら、ありました!
店員さんは韓国語しか通じませんので、コネストさんのメニューページを見せながら注文しました。
バーベキューチキンとソーセージのセットとチーズトッポッキを注文したところ、どちらも量が多かったです。
バーベキューチキンは辛くないソースにしましたが、甘辛でとても美味しかったです。
大根の漬物とキャベツサラダ、乾き物が無料サービスで出てきました。
また行きたいです。 ... |
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良
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きむあゆさん 2012.10.15
10月7日夜22:30頃、テイクアウトしました。
一人だったのでお店で食べる勇気もなく、でもどうしても食べてみたかったので、お店に入るなりおばさんに「ポジャン」と伝えました。
たくさん食べきれる自信もなかったので、マヌルチキンを半羽注文。
一人分でもちょっと多いかも。お腹すいてたので食べきりましたけど!
つけ合わせでおなじみの大根、キャベツの千切り、小さいペプシ缶で8000ウォン。
揚げてもらうのに少し時間かかりましたが、できたてのチキンは最高!
いろんなチキン食べていますが、こちらのお店もジューシーでニンニクが効いてておいしかったです^^
ちなみに…
ホテルでこのチキンを食べてからチムジルバンに行き、戻ってきた時の部屋の激臭と言ったらものすごかったです笑
でもおいしいので許せます! ... |
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良
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cocoemi*さん 2012.4.10
2012年4月6日(金)6時半に伺いました。
マヌルチキンは、翌日がにんにく臭くて大変でしたが、味はよかったですよ。
チキンは、柔らかくて、あっさり。
ドイツの生ビール、エルディンガーが、すすみます!
このビールのために、このお店を選んだ甲斐がありました。
バンチャンがボリュームあるので、チキンは1皿で十分でした。
また、コネストさんのクーポンも、使って、フルーツ盛り合わせをいただき、
最後には、氷に浮かべたモモの缶詰もでました。
他の味のチキンも、食べてみたいです。 ... |
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良
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ふわりんかさん 2011.1.6
コネストさんnのクーポンの地図をたよりに行ってきました。
シンノニョンの駅から歩いていると、だいたいこの辺り・・・
と見当つけた場所がBBQチキンのお店ばかりだったので、
「あれ~?どれだろう??」とうろうろ。
ここっぽいなと思ったお店の入り口に立っていたお兄さんに、
クーポンを見せたら「OK、OK!」と言って無事入店できました。
「写真つきメニューあり」となっていたので、わかるだろうと
タカをくくっていたのですが、よくわからず・・・
辛いのが苦手なので、ヌマルチキンを頼みたかったのですが、
どうやらヌップルを頼んでしまったもよう。
すごく辛かったですでも美味しかったので、結構食べました。
夫が辛いのが大丈夫なので、夫がたくさん食べてくれましたが、
それでも少し残してしまい、申し訳なかったです。
担当してくれた店員さんがかなりのイケメンのお兄さんでした。
ハングル全然話せない私たちに、笑顔で感じよく対応してくださいました。
クーポンのフルーツもとても豪華でした。
ソウルは近いしまた行こうと思いますので、その際にはまた利用したいお店です。
そのときまでに、ちょっとした注文や挨拶程度できるくらいは、
ハングルの勉強をしておきたいな~と思いました ... |
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良
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キョコさん 2010.11.24
11月初旬に行きました。
タクシーにて近くで降ろされ探したところ、通り沿いのトゥルドゥルチキンの
お隣でした。(トゥルドゥルチキンも大好きなのですが・・)
BBQチキンをハーフ、マヌルをハーフとエルディンガービールをいただきました。
空腹ではなかったのですが、ぺロリでした。ビールもとっても美味しい♪
揚げてあるものと、BBQとでくどすぎずおいしく食べられます。
同行の母は、翌日もまた食べたい!と言っていました。
クーポンのフルーツは正直どうでもいいかな、と思ってましたが
口がさっぱりして箸休め?にしながら美味しく完食しちゃいました。
店員のお姉さまも優しく笑顔でテキパキ対応していただき、
嬉しかったです。
出前かテイクアウトの包みらしきものがズラッと並んでいました。
人気があるお店なんですね。
韓国の鶏料理大好きです。またうかがいます♪ ... |
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掲載日:08.12.04 最終更新日:22.06.07 (更新履歴)
・アクセスを更新しました(20220607)
・一部記事内容を更新しました(20190910)
・クーポンのサービスを終了しました(20190325)
・休業日、営業時間を更新、クーポンの有効期限を延長しました(20180905)
・クーポンの有効期限を延長しました(20180308)
・営業時間を更新しました(20180219)
・営業時間を更新、クーポンの有効期限を延長しました(20170906)
・営業時間を変更、クーポンの有効期限を延長しました(20170314)
・旧正月休業情報を削除しました(20170131)
・一部メニュー価格、記事内容を変更しました(20161018)
・クーポンの有効期限を延長しました(20160906)
・クーポンの有効期限を延長しました(20160330)
・クーポンの有効期限を延長しました(20150929)
・クーポンの有効期限を延長しました(20150320)
・クーポンの有効期限を延長しました(20140924)
・クーポンの有効期限を延長しました(20140319)
・クーポンの有効期限を延長しました(20130916)
・営業時間を変更しました(20130904)
・一部メニュー内容を更新しました(20130705)
・クーポンの有効期限を延長しました(20130321)
・営業時間を変更しました(20120910)
・一部メニュー内容、その他店舗内容を更新しました(20120621) |
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