韓国旅行「コネスト」 加味粉食|新村・梨大(ソウル)のグルメ・レストラン
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加味粉食

カミブンシッ / 가미분식
コネスト 投稿
4.7 エリアソウル > 新村・梨大 主なメニュートッポッキ、麺類、かき氷
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梨大前・B級グルメの王道!30年以上続く有名店
「加味粉食(カミプンシッ)」は梨花(イファ)女子大の正門から程近い食堂通りで30年以上も昔ながらの味を守り続けている粉食屋(プンシッチッ)です。一番人気の「チーズトッポッキ」は、韓国産のお米で作ったお餅、ウズラの卵、キャベツ、練り物、モッツァレラチーズが入ったボリューム満点の一品。辛いタレと濃厚なチーズが絡んだ具材の味わいは、韓国ならではです。生スイカをくりぬいてかき氷の上にのせただけのシンプルなスバッピンスも人気メニューの一つ。全メニュー1人前から注文可能なので、色々なメニューを楽しむのも良いでしょう。
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
アサリの特製手打ち麺 바지락참국수(パジラッチャムグッス)
5,500 ウォン
チーズトッポッキ 치즈떡볶이(チジュトッポッキ)
5,000 ウォン
スイカかき氷(夏季限定) 수박빙수(スバッピンス)
5,000 ウォン

30年前から変わらぬ味!女学生たちに愛され続ける、梨大前軽食堂
名門・梨花(イファ)女子大学校がある梨大(イデ)前は、ここで人気が出たら成功すると言われるほどの飲食店激戦区。そんな梨大前にあって、30年以上も昔ながらの味を守り続けている人気店が、この「加味粉食(カミブンシッ)」です。
韓国で「粉食屋(プンシッチッ)」というと、一般的にキンパッ(海苔巻き)やラーメンなど即席料理を安く手軽に食べられる小さな店を指しますが、こちらは一味違うよう。
正門から程近い食堂通りの一角にあり、1階はレジとウェイティング席のみ、席と厨房は2階になります。2008年冬のリニューアルにより店内はガラリと変わりましたが、韓国の女の子が大好きなトッポッキパッピンスなど、70年代から変わらぬその素朴な軽食メニューは、元・梨大生の主婦まで子連れで食べに来るほど。
加味印、「昔懐かし」定番メニュー
お客さんのほとんどが女性という「加味粉食」。中でも人気なのは、みんなでワイワイつついて食べることのできるB級グルメ!全メニュー1人前から注文可能なので、いろいろ食べ比べてみましょう。もちろんテイクアウトも可能です。
<チーズトッポッキ 1人前 5,000ウォン>
まずは一番人気の「チーズトッポッキ」。韓国産のお米で作ったお餅に、デンマーク産モッツァレラチーズをからめていただきます。練り物、ウズラの卵、キャベツなどもありボリューム満点。何と言っても、風味豊かで濃厚なチーズがポイント!
<パジラッチャムグッス(アサリの特製手打ち麺) 1人前 5,500ウォン>
煮干しや昆布などでダシをとり、アサリがどっさり入った自家製手打ち麺「チャムグッス」。食べやすいコシ具合の麺で、韓国かぼちゃ、にんじんなど素朴な具がどこかホッとする一品です。
<チュモッパッ(おにぎり) 1人前(2個) 3,600ウォン>
昔を思い出させるおにぎりも人気メニューの1つ。なんと「加味」のおにぎりはもち米で出来ており、2個でもなかなかの食べごたえ。一緒に出されるわさび醤油と具の牛そぼろは、意外に相性GOODです。
<スバッピンス(スイカかき氷) 1人前 5,000ウォン>
かき氷の中でも特に人気なのが、このスバッピンス!生スイカをくりぬいてかき氷の上にのせただけのシンプルなスタイルですが、これだけを食べに来る人も多いという「加味」の名物メニューです。さっぱりしたスイカととろりと甘い練乳を氷とかき混ぜて食べれば、クセになりそう。
※スイカかき氷は主に夏季のみの販売。その他のかき氷はオールシーズン可能です。
「想い出の粉食屋(プンシッチッ)」で、庶民グルメを
「飲食店の種類が増えた最近だからこそ、食べ物がなかった自分の学生時代そのままの味を懐かしがって来る女性が多い」という社長。素朴だけどそれぞれちゃんと美味しいB級グルメたちは、今も昔も女性たちの郷愁を誘い、また惹きつけて止まないようです。この味が守られる限り、これからも「加味粉食」の「想い出の粉食屋」という名は、語り継がれていくのでしょう。
付け合せ(キムチ、辛味タクアン)も、昔から変わらない 自家製オリジナル ▶

基本情報
店名 加味粉食
住所 ソウル特別市 西大門区 大峴洞 54-1
(서울특별시 서대문구 대현동 54-1)
[道路名住所]

ソウル特別市 西大門区 梨花女大8キル 2
(서울특별시 서대문구 이화여대8길 2)
電話番号 02-364-3948
Eメール なし
営業時間 10:00~21:20(ラストオーダー 21:00)
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
その他外国語 不可
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄2号線梨大(イデ、Ewha Womans Univ.)駅 3番出口 徒歩3分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:なし
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
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2015.1.25
miso522さん
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2014.9.8
たあぴさん
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にゃおん(・×・)さん
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ユチェさん
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コスパよし! (返信: 1 )
miso522さん 2015.1.25
14年11月の上旬に友人と行きました。
「チーズトッポッキが食べたいからここに行こう」と決めてこちらのお店へ。


トッポッキの他にビビン冷麺・石焼ビビンバを頼みました。
チーズがとろーりなトッポッキは辛さよりも甘みを重視したお味でした。
まろやかになっていたのかな?

ビビン冷麺は辛くて、ひりひりするくらい、おいしかったです。
安いのにボリュームがあるので本当にコスパが高いです。

友達が食べていた石焼ビビンバもすごいおいしそうでした。
他のお客さんは地元の人たちばっかりで、ローカルな粉食屋さん^^

女性のお一人様も多くて、一人で行ったときも気にせずに色んなモノを食べれそうです^^
つづきを読む
安い (返信: 0 )
みかしょーさん 2014.10.22
先週末、一人で利用しました。

一人で来てるお客さんが多くて
びっくり!

チーズトッポッキと
おにぎりを注文!

チーズトッポッキは口コミ通り
チーズが絶妙にマッチしていて
食べやすく、美味しかったです!
辛さもちょうどいい!


そして、もち米でできた
おにぎりももちもちしてて
美味しかったですが、
味が薄いので
一緒についてくるワサビ醤油は
必須ですね^ ^

パンチが効いて
美味しくなるし
ワサビ醤油と相性ばっちりです^ ^
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美味しい! (返信: 0 )
たあぴさん 2014.9.8
留学で梨大に通うようになり、家からも近いので行ってみました。
特に期待もしてなかったんですが
鶏の手打ちククスを頼みました。
貝が食べれないので抜いてもらいました。
貝食べれないの?って聞かれました。笑
*日本語は通じません。

辛いものに飽き気味だったんですが
優しい味とダシが美味しいーーー!
感動しました。
おにぎりも頼んだんですが
めっちゃモチモチで、わさび醤油と合います!
1人でも行きやすいです。
ククスとおにぎりでお腹ぱんぱんになりました!笑

また別の日にビビンパも食べました!
寒天?が入ってたのでびっくりしましたが
美味しくいただきました。
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う~ん、残念! (返信: 1 )
さんまさんさん 2014.1.15
1/11に久し振りに行きました。
ここのテンジャンチゲが美味しくて、また食べたくなったので
行ったのですが・・・
残念な事にメニューからチゲは消えていました。
理由をお聞きしたら仕方ないかなぁって。

取り敢えず、コネストさんにメニューの変更をして頂ければと思い
投稿しました。
つづきを読む
momoazukiさん 2014.1.13
つい最近行ってきました。
梨大の近くに住んでいますが、いつも駅を利用するくらいなので、開拓しようと評判のいい
加味粉食に行ってきました。(女2人です)

場所は梨大正門のすぐ近くで、急な坂を登ってくるっと右を向くとあります。
最初はわからず坂を登りってしまい、振り返ったらありました笑

1階はお会計と、数席あるだけで2階に上がるようにいわれました。
2階は別館もあり、一見わかりませんでしたがかなり席があったように思います。
私達はチーズトッポキと、一緒に行った子が辛いものがだめなのでヤンチグクス(ソルロンタンにカルグクスの麺を入れたようなもの)を頼みました。

まず、すごく楽しみにしていたチーズトッポキでしたが、量が・・・
写真ではいっぱいなのに、運が悪かったのかすかすかでした><お餅が5.6個しか入ってませんでした。うずらの卵もなし。キャベツが一番存在感ありました笑
ただ、味はやはりおいしかったです(^-^)
他のトッポキと違い、タレが何だか海産物の味が強かったです。

また、特に期待せず頼んだヤンチグクスがかなりおいしかったです!
そして2人で食べれるほどのボリュームでした。白濁のスープがとろっとしてておいしかったです!牛肉もかなり入っていました。

韓国ではほとんどのお店で友達同士シェアして食べるので、私達もシェアをしておいしく
いただきました!ちょっと甘辛いトッポキと優しい味のヤンチグクスのシェアは最高でした。
よく召し上がる方にはもう一品マンドゥなどを付けるといいかもしれません。
あと余談ですが付け合わせの細かく切った大根の酢漬け?がおいしかったです。
地元の方や学生がほとんどの食堂です。ぜひ皆様もどうぞ。
ごちそうさまでした!
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掲載日:08.11.06   最終更新日:14.01.16 (更新履歴
・一部メニュー内容を変更しました(20140116)
・現地調査により情報を確認しました(20130124)
・一部メニュー内容、アクセス方法を更新しました(20120522)
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