韓国旅行「コネスト」 ウリチッマンドゥ|江南・三成(COEX)(ソウル)のグルメ・レストラン
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ウリチッマンドゥ

ウリチッマンドゥ / 우리집만두
コネスト 投稿
4.3 エリアソウル > 江南・三成(COEX) 主なメニューキムチ焼き餃子、キムチ蒸し餃子、冷餃子スープ
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夏に食べたい冷餃子スープ?味自慢のマンドゥ専門店
「ウリチッ・マンドゥ」は、江南(カンナム)のマンドゥ(餃子)専門店。「我が家のマンドゥ」という意味の店名で創業25年以上の歴史を持ち創業者の息子兄弟が2つの店を運営しています。オフィス街にある江南店は、一日2,000個から2,500個のマンドゥが売れるという超人気店。蒸しと焼きがあるマンドゥは、キムチ、豚肉、モヤシ、ニラなどのほか、20種以上の食材が混ぜ込まれており、皮が薄く具がたっぷりなのが特徴です。そのほか冷たいそうめんスープにアツアツの蒸しマンドゥが入る冷スープマンドゥも夏場に人気。
コネスト特典
【5% OFF】全メニュー
江南店、新沙駅店で使用可能
クーポン詳細
主なメニュー
メニュー名 ハングル/英語 価格
冷餃子スープ 냉만두국(ネンマンドゥクッ)
8,000 ウォン
キムチ焼き餃子 김치군만두(キムチクンマンドゥ)
8,000 ウォン
キムチ蒸し餃子 김치만두(キムチマンドゥ)
7,000 ウォン
江南で人気のマンドゥ専門店
ウリチッ・マンドゥは、江南(カンナム)に店舗を持つマンドゥ(餃子)専門店。本店は創業34年(2016年現在)で、創業者の次男が運営しています。

今回は、分店で創業者の長男が運営する江南店を紹介します。オフィスビルの1階に軒を構える江南店は、一日2,000個から2,500個のマンドゥが売られるという超人気店。店内は48席の収容量があります。
※店は2010年12月に10m隣に移転しました。内観写真は移転前のものです。
肉入りのキムチマンドゥ」から生まれる各種メニュー
韓国のマンドゥ店では具によって「キムチ・マンドゥ」と「肉マンドゥ」があるのが一般的ですが、この店では二つをあわせた「肉入りキムチマンドゥ」の一点のみ。

理由は単純で、一日2,000個以上のマンドゥを売るこの店では、数種類のマンドゥを手作業でさばくのが難しいからです。つまりこのマンドゥ一本で今日の人気を支えていることになります。
具にはキムチ、豚肉、モヤシ、ニラなどのほか、20種以上の食材が混ぜ込まれています。皮が薄く具がたっぷりなのが特徴。
マンドゥ単品としては「焼き」と「蒸し」があります。
焼きマンドゥはパリッと焼き上げられた皮に具がぎっしり封じ込められていて、口の中で割った瞬間に旨みが広がります。

脂っぽさをあまり感じさせず、記者はあっという間に一皿たいらげてしまいました。
キムチ焼き餃子(キムチクンマンドゥ) 1人分 8,000ウォン
キムチ蒸し餃子(キムチマンドゥ) 1人分 7,000ウォン
具の個々の風味をより感じられるのは蒸しマンドゥです。キムチのピリッとした辛味が食欲をそそります。
冷餃子スープ(ネンマンドゥクッ) 1人分 8,000ウォン
ウリチッ話題の冷スープマンドゥ。
氷の載った冷たい冷麺風のスープにアツアツの蒸しマンドゥが入ります。

マンドゥは冷たくなっても美味いですが、出てくる時の湯気の立つ状態で、スープとの温度差を楽しみながら食べるのがこの料理の妙味。中にそうめんが入っているので、これ一杯で十分な食事になります。

夏場には多くの人がこの風変わりなスープ餃子を楽しむそうです。
付け合せ類
付け合せは、ほんのり甘いキムチ、マンドゥの箸休めにぴったりの玉ねぎの和え物、清涼感のあるトンチミ(大根の水キムチ)など5~6品がつきます。
たくあん
たくあん
キムチ
キムチ
干しいかの和え物
干しいかの和え物
玉ねぎの和え物
玉ねぎの和え物
トンチミ(大根の水キムチ)
トンチミ(大根の水キムチ)
マンドゥが結んだ日韓友好?
ウリチッ・マンドゥには熱烈なファンが多く、読売ジャイアンツの阿部慎之助選手のお母さんもその一人です。2度目に来店された際に、お土産として持ってきてくれたというタオルとサイン色紙を店主が自慢げに見せてくれました。

阿部選手は元チームメイトのイ・スンヨプ選手と親交が深く「今度イ選手と一緒に食べに来させるから」とお母さんが言い残していったそうです。
一度食べた人を惹きつける「我が家のマンドゥ」
この日は偶然、本店の創業者である店主の母親も店に来ていました。かつてこの人が家で息子たちに食べさせていたマンドゥが、ウリチッ・マンドゥに発展したのです。

店名のウリチッとは「我が家」という意味。「我が家のマンドゥ」を息子たちが守っているということになります。

こういう店は総じて味が確かです。「母の名を汚したくない」とか「母の味を多くの人に知ってもらいたい」という気持ちが強いからです。マンドゥ(餃子)好きなら一度は訪れてみたいお勧めの店です。
基本情報
店名 ウリチッマンドゥ
住所 ソウル特別市 江南区 駅三洞 811-14
(서울특별시 강남구 역삼동 811-14)
[道路名住所]

ソウル特別市 江南区 江南大路106キル 15
(서울특별시 강남구 강남대로106길 15)
電話番号 02-557-3903
Eメール なし
営業時間 24時間
休業日 日曜21:00~月曜9:00、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 一部店員可
その他外国語 英語
支払方法 ウォン、カード(JCB,visa,master,amex)
交通 ・地下鉄9号線新論峴(シンノニョン、Sinnonhyeon)駅 5番出口 徒歩3分
・地下鉄2号線江南(カンナム、Gangnam)駅 11番出口 徒歩7分
関連サイト なし
詳細情報 ・全席禁煙
・テイクアウト:可
・予約方法:電話
・Wi-Fi:無料開放型
こだわり ムード深夜営業1人OK朝食OK5000W以下芸能人年中無休
その他の店舗 宣陵(ソルルン)店
・住所(日本語):ソウル市 江南区(カンナムグ) 大峙洞(テチドン) 897
・住所(韓国語):서울시 강남구 대치동 897
・電話番号:02-556-3903
※営業時間は店舗ごとに異なります。
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2015.10.25
りおっちさん
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2015.10.25
りおっちさん
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2015.10.25
りおっちさん
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2015.10.3
miki0317さん
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2014.12.30
tadagenさん
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2014.12.30
tadagenさん
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2014.12.30
tadagenさん
クチコミ

2014.12.30
tadagenさん
クチコミ
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りおっちさん 2015.10.25
本日宣陵店で朝から一人で食事しました。
焼きを頼みました。
春雨もいっぱいで美味しい♪
キムチは浅漬けな感じで、水キムチも美味しかった。

メニューは壁だけで、メニュー表などはありませんでした。
値段は1000wずつ上がってる?
宣陵店は、駅の2番出口からそのまま坂をのぼり、
信号のある交差点を過ぎた三つ目のお店。
つづきを読む
大きいマンドゥ (返信: 0 )
miki0317さん 2015.10.3
2015.9.11 お昼頃訪問

焼きと蒸し、両方頼みました!焼きのが美味しいです。
周りのテーブルでは、餃子すきの鍋を頼んでた方が多かったです。

白ご飯はありません!焼き飯になります。

餃子かなり大きいので、お腹一杯になります。笑
つづきを読む
tadagenさん 2014.12.30
2014年12月30日(火)7:00

朝食を食べようと、このあたりをうろうろ。
1本通りを入ったところに明かりのついているお店を発見。
(朝7時頃はまだ薄暗い。)
お店の前には美味しいレストランのステッカーがありました。

お店に入ると、レジの前にハングルのメニューがありました。
韓国語がわからない、とお店の方に伝えると、中国語と日本語で書かれたメニューを見せてくださいました。
(ただし、日本語メニューはシールやペン書きで価格が訂正されているものでした。)

迷った結果、餅餃子スープを注文しました。
5分ほど待って、注文したものが出てきました。

大きな器に餅がたくさん入っていて、餃子は3個入っていました。
付け合わせは、キムチ、たくあん、タマネギの和え物でした。

餃子はボリュームがあり、ピリ辛で食べやすかったです。
スープは薄味で、飲み干せる感じです。

次回は、焼き餃子を食べてみたいです。

<コネストさんへ>
私が利用したのは朝7時頃でした。営業時間の確認をお願いします。
つづきを読む
おいしかったです (返信: 0 )
ゆあまぞうさん 2013.3.12
夜の10時くらいに一人で行きました。焼きマンドウを1人分注文しました。大きめのマンドウが6個?くらいでボリュームたっぷりでした。
中はジューシーなお肉と春雨とキムチが入っていてパリパリの厚めの皮も最高でした。また食べたいなー。
つづきを読む
ae92toms(トム)さん 2013.1.3
■2012年12月27日(木)18:00頃入店

■注文・印象
 
 キムチクンマンドゥ 7000w

・薄い皮の中にキムチ、ひき肉、玉ねぎ、ニラなどの具がぎっしり。辛い味付け。
 しかし辛さが勝ってしまいこれと言ったうまみは感じられず、油分が気になってしまう。
・パッと見、大きなたこ焼きといった外見で、1ヶ1ヶが大きめ。
・パンチャン(おかず)は
 キムチ・・・・・・・・・・・・・・・・シャキッと浅漬けな感じでおいしい。
 トンチミ(大根の水キムチ)・・・・・・辛く、油分の多くなった口直しに良い。
 たくあん・・・・・・・・・・・・・・・普通。
 
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ソウル > 江南・三成(COEX)  4.5 5件
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掲載日:07.08.06   最終更新日:16.11.10 (更新履歴
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