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トトカルグッス

トトカルグッス / 또또칼국수
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 弘大 主なメニューカルグッス、チヂミ
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海鮮カルグッスはコシのある麺と繊細な風味のスープが美味!望遠の高級カルグッス店
海鮮カルグッスはコシのある麺と繊細な風味のスープが美味!望遠の高級カルグッス店
基本情報
店名 トトカルグッス
住所 ソウル特別市 麻浦区 望遠洞 485-1
(서울특별시 마포구 망원동 485-1)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 望遠路 92
(서울특별시 마포구 망원로 92)
電話番号 02-333-5508
営業時間 11:30~21:30
休業日 月曜
日本語 不可
関連サイト なし
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2016.8.29
Yuseong◇さん
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Yuseong◇さん 2016.8.29
ソウル西部、地下鉄6号線「望遠」駅近くに「トトカルグッス」という食堂があります。海鮮カルグッスが7000ウォン。現代のソウルでは普通の価格ですが、望遠市場付近には、カルグッス3000ウォンとか、ハンバーグ付きで5000ウォンといった同業店もあるので、それなりに「高級店」といえます。

海鮮カルグッス、コングッス(夏季限定。7000ウォン)と、ニラジョン(3000ウォン)を注文。麺類の数と同じだけの麦飯が出てきます。

キムチ2種が美味で、ニラジョンが価格の割に大型で味もよかったので、麺類への期待が高まります。

海鮮カルグッスは、ムール貝やアサリ、小粒のホヤなど入っていて、透明感あるスープは繊細な風味で、麺はコシがあり、期待通りの美味でした。
コングッスは、カルグッスとは異なる、冷麺系の弾力と若干の透明感がある麺で、スープは少量の黒い粒々入り。それなりに良い感じです。←一緒に食べるキムチが美味なので、よりおいしく感じます。

この店、じつは「アズキのカルグッス」「団子入りアズキ粥」が有名のようです。もうすぐ夏が終わるので、今回はコングッスを頼みましたが、次回はアズキ系もトライしてみたいものです。

なお、この店、ドンドン酒 碗1杯というメニューがあります(1000ウォン)。普通のマッコリ碗の3倍くらいの量で、お得です。
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掲載日:16.08.29
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