あの｢世界一の朝食｣を光化門で食す！

日本でも「世界一の朝食」として有名なbillsの光化門店が2月17日に
オープンしたと聞き訪問しました。

金曜日の19時に女６人で行く予定だったため、事前に予約をしてから
訪問しました。
私たちが入店した時はすでに長いウェイティングの列が出来ていたので
週末や夜に訪問予定の方は先に予約をしてから行くと良いかもしれません。

一番の人気メニューのリコッタパンケーキとジェノベーゼパスタ、和牛バーガー、
サーモンサラダ、チリポークとビール、ジントニックなどの飲み物を注文しました。

まず最初にお待ちかねのリコッタパンケーキが出てきたのですが、
これは人によって評価が分かれました。
暖かいうちにシロップをかけて食べると柔らかいリコッタの食感が良く
私は美味しいなと思いましたが、友人は普通のパンケーキの方が
美味しいと言っていました。

サーモンサラダはサーモンと野菜に火を通して出てくるホットサラダで
パクチーは選択して入れる事が出来ました。

ジェノベーゼパスタは全員大絶賛の美味しさでした。
香りも良くて本当に美味しかったです。

和牛バーガーとチリポークは結構時間がかかり写真を撮るのをうっかり
忘れてしまいました･･･。和牛バーガーは無難に美味しいバーガーでした。

チリポークは韓国スタイルのものでした。
チリソースであえてあるお肉を野菜で包んで食べるものなので
韓国式のバーベキューをプレートに綺麗に盛り付けた感じでした。
味は美味しかったです。

お客さんは80％が女性で日本の方もいらっしゃいました。
４階にあるので . . .