ピックアップ!お店紹介口コミ by エゴマちゃんさん
長寿家 麻浦店では以前にお肉を注文したことがあるのですが、
今回はプデチゲを食べに再訪問しました。
月曜日の夕方8時30分頃、待ち時間なしで入店。
周辺で働いている会社員のような方々がほとんどでした。
豚キムチブデチゲ8,000ウォンを2人分、追加の具材としてハム、ソーセージ6,000ウォンを1つ、
ラーメン1,000ウォンを1つを注文しました。
キムチや海苔、エゴマの葉のおかずは3つしか出てこなかったのですが、
メインがあったので調度良いかとも思いました。
プデチゲの鍋をテーブルの上のガスコンロに乗せた後、
店員の方がスープが入ったヤカンを持って来てくれ、それを入れて煮立てました。
ある程度煮立ったところで私たちが追加した具材を入れ、
さらに煮立たせた後ラーメンから食べました。
私たちは二人ともラーメンやハムが好きなので、
最初から追加オーダーをしたのですが、
基本のプデチゲの具材としてラーメンとハムは入ってくるので、
あえて追加はしなくても良かったと思いました。
そして一般的なプデチゲとは違って、豚キムチプデチゲには生豚肉も入るため、
豚肉とキムチチゲの味も一緒に味わうことができました!
お肉のお店なので、熟した豚肉の臭みはなく、柔らかくて美味でした。
チーズも入っているスープはとてもマイルドで、辛すぎずに調度よかったです。
ただ、ご飯1杯の量が想像より多く、ラーメンまで追加していたので、
二人ともご飯を残してしまいました。
次に訪問する際は2人でご飯1つを注文すると思います。
お店の方々はおかずのおかわ . . .