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沙坪タスルギスジェビ

サピョンタスルギスジェビ / 사평다슬기수제비
コネスト 投稿
5.0 エリア全州・光州・全羅道 > 主なメニューカワニナ料理(スジェビ、スープ、辛味和え)
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基本情報
店名 沙坪タスルギスジェビ
住所 全羅南道 和順郡 和順邑 三川里 815-2
(전라남도 화순군 화순읍 삼천리 815-2)
[道路名住所]

全羅南道 和順郡 瑞陽路 79
(전라남도 화순군 서양로 79)
電話番号 061-372-6004
営業時間 9:00~21:00 ※一部メニューは10:30頃から提供
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)
日本語 不可
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2014.12.9
O2リンさん
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O2リンさん 2014.12.9
和順郡に訪問した時に寄った店です。ちょうど菊祭りがやっていましたね。
この辺で有名なお店らしく、駐車場が一杯で、お客さんが溢れていました。
もともとは店名の通り、和順の中心から離れた沙坪にお店があったみたいです。
タスルギ(カワニナ)料理といえば、以前、蟾津江近くの求礼でスジェビを食べましたが、
ここのお店のも、蟾津江やそこから分かれる宝城江で取れたものみたいですね。
こちらでもタスルギのスジェビを注文しました。(大体皆さん注文しています)
先にタスルギの茹でたものが出てきて、爪楊枝で取りながら味わいます。
スジェビはタスルギ色(緑色)ですね、若干の苦味がいいアクセントで、
飽きが来なく頂けますね。やっぱりどこで食べても美味しいです。
本当に体に良さそうで、体も温まり、スープも最後までいただきました。
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掲載日:14.12.09
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