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平壌屋

ピョンヤンチッ / 평양집
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > 梨泰院・龍山 主なメニュー牛コプチャン、内臓コムタン
お気に入りに追加(3人)  *登録日時点の情報のため、変更する可能性があります。
基本情報
店名 平壌屋
住所 ソウル特別市 龍山区 漢江路1街 137-1
(서울특별시 용산구 한강로1가 137-1)
[道路名住所]

ソウル特別市 龍山区 漢江大路 186
(서울특별시 용산구 한강대로 186)
電話番号 02-793-6866
営業時間 6:00~22:00
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の当日
日本語 不可
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2015.9.14
ae92toms(トム)さん
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ae92toms(トム)さん 2015.9.14
◆日時:2015年5月6日(水)8:00頃

◆注文:ネジャン(内臓)コムタン 8000w

◆感想:おいしい。

・スープにはまず何も入れず、そのままを数口味わう。
 やさしい牛の風味スープ。
 別の言い方では薄いともいえるが、肉の味は感じられる。
 その後小さじ1杯の塩を入れる。かすかに味が強調される。
 もっと塩を入れれば味は引き立ってくるかもしれないが、
 逆にしょっぱくなるだけの場合もあるため、1杯でやめた。
 
・ネジャンは柔らく煮込まれており、甘みも感じられる。

・具はネジャン以外はネギ。同時に煮込まず、トッピングする形。
 シャキッとしてしつこさを緩和してくれる。

・タテギ(唐辛子ベースで牛、魚介の旨み、
 にんにくや生姜などの薬味を加えた調味料)を混ぜてもそれ程辛くない。

・パンチャン
 カクトゥギ⇒甘い。辛くない。おいしい。
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Yuseong◇さん 2014.4.15
きょうの昼12時半過ぎ、三角地駅の14番出口から、新龍山駅方向に向かおうとしたところ、薄暗いながらも活気のある焼肉屋のような店に気付きました。韓国語で「평양집」、その横にカタカナと漢字で「ピョンヤンオック 平壌屋」とあります。

平壌屋なら평양「옥」では?という疑問はさておき、客層と雰囲気から名店の気配を感じたので、一人で入ってみました。会社員風の中年男性数組が食べ終えて席を立ったので、着席する卓はありそうです。

基本、内臓系の焼肉屋のようで、一人で頼めそうなメニューは「内臓コムタン」と「ヤンパッ」のみです。「ヤンパッ」は何かと中年女性店員に訊くと、焼肉注文時の炒飯だとのことで断念。店内の客のほとんどが食べている「内臓コムタン」を注文。価格を確認せずに頼んでしまいましたが、まあ、10万ウォンとかではないでしょう。←会計時に8000ウォンと判明。

賽の目切りの大根キムチと冷たい麦茶(トウモロコシ茶だったかも)が来た約3分後、注文の品が出てきました(スープに予め白飯が入っていました)。
非常に存在感と旨みのある内臓です。歯応えもムッチリしていて良い感じです。スープもシツコくなく、物足りなくもなく、良好です。コムタンとしては安くない価格ですが、一気に完食する美味でした。

ひとり客、グループ客いずれも中高年男性で、一瞬だけ入店をためらったものの、この掲示板で「地元では有名な店」「国会議員も食べに来る」と語られていた
http://comm.konest.com/topic/209050
ことを思い出し、入ってみました。食べてみて良かったです なお、内臓コムタンは「平日午後5時まで、土日祝午後9時まで」の時間限定メニューとの掲示がありました。 
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掲載日:14.04.15
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