ウォルガン釜山テジクッパ ウォルガン プサンテジクッパ / 월강 부산돼지국밥
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ソウル・延南洞(ヨンナムドン)のメインストリートでも食べられる釜山名物テジクッパ
ピックアップ!お店紹介口コミ by SHOYUYUさん お昼時に行ってしまいご迷惑かなと思いましたが、笑顔でとても親切にしてくださいました。
スユクセットをいただき、一人では多かったので、豚肉は持ち帰らせていただきました。豚肉はとてもやわらかく、ニンニクやニラや玉ねぎと一緒にいただき、大満足でした。ご飯も美味しかった。
次回は夜にビールのみながら頂きたい。また行きたいです。 |
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基本情報
店名 |
ウォルガン釜山テジクッパ |
住所 |
ソウル特別市 麻浦区 延南洞 258-14
(서울특별시 마포구 연남동 258-14)
[道路名住所]
ソウル特別市 麻浦区 東橋路 241-1
(서울특별시 마포구 동교로 241-1)
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電話番号 |
02-326-5800 |
営業時間 |
10:00~21:00(ブレイクタイム15:40~17:00) |
休業日 |
第1・3土曜、日曜、旧正月・秋夕(チュソク)の連休 |
日本語 |
不可 |
関連サイト |
なし |
詳細情報 |
・全席禁煙
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ユーザー投稿写真 |
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2023.7.20 SHOYUYUさん クチコミ
2023.7.20 SHOYUYUさん クチコミ
2013.10.23 ae92toms(トム)さん クチコミ
2013.10.23 ae92toms(トム)さん クチコミ
2013.10.23 ae92toms(トム)さん クチコミ
2013.10.23 ae92toms(トム)さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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良
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SHOYUYUさん 2023.7.20
お昼時に行ってしまいご迷惑かなと思いましたが、笑顔でとても親切にしてくださいました。
スユクセットをいただき、一人では多かったので、豚肉は持ち帰らせていただきました。豚肉はとてもやわらかく、ニンニクやニラや玉ねぎと一緒にいただき、大満足でした。ご飯も美味しかった。
次回は夜にビールのみながら頂きたい。また行きたいです。 ... |
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良
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うみくんさん 2022.12.1
3年ぶりに訪問しました。
前と変わらずとても美味しかったです。
オーナーは娘さん?らしき人に代わっているようでした。
他のお店と比べてお肉の量も多く、男性でも十分満足できると思います。
価格は上がり、テジクッパは1万ウォンになっていました。
あと、注文は入り口を入るとキオスクが設置されていて、先払いになっていました。
ただ問題なのが、日本のクレジットカードが使えませんでした。
お店の人も試してみてくれましたが、認識できませんでした。
現金であれば、その場で支払います。
韓国人の友達もみんな大好きなお店なのでおすすめです。
ただ、日本語対応はしていません。 ... |
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良
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ae92toms(トム)さん 2013.10.23
◆入店日時:2013年10月13日(日)20:10頃
◆注文:テジクッパッ 7000w
◆感想
<全体>
○おいしい。
○白濁スープでミリャン(密陽)式と言え、スープ、具含めさっぱり方向の味。
肉が多い事で感じるしつこさをほとんど感じる事なく食べられた。
これはミリャン式で感じるおいしいテジクッパッの1つの傾向。
○プサンの最もおいしい店たちには及ばないが、プサンで出店しても恥ずかしくないであろう味。
○トゥペギは釜山のそれより一回り程小さく、全体的な量は少なめ。
<スープ>
○スープをすするとわずかに豚の匂いを感じたが、
スープの上に浮く胡椒の効能等で抑えられている。豚骨系の味もする。
○まずプチュキムチ(ニラキムチ)を半分、塩はスッカラ3分の1位、
セウジョ(小エビ<アミ>の塩辛)は半分位投入。少しだけ塩気が強調される。
ここで肉をプチュキムチ、スープと共に食べるが、しつこくなくさっぱりと食べられた。
○その後更に塩をスッカラ4分の1位、セウジョを4分の1(合計皿4分の3位)位入れる。
更に少し濃い目の塩味。
○最後にタテギ(コチュジャンベースの薬味)を少し入れるが単に多少辛くなるのみ。
<具>
○肉は量多め。トゥペギが小さい分多く感じただけかもしれない。
肉自体は5mm程度の厚さの薄切りでおいしい。
○具は他に素麺、ネギ。素麺の量は少し。
○テジクッパにはつきもののにんにくはなし。
<ごはん、おかず>
○ごはんは麦ごはん。
○キムチはチョッコリと言っていい位浅漬け味。辛さ強めだがおいしい。
ごはんはキムチだけで完食。
<その他>
○場所は地下鉄2号線弘大入口駅から北の方にある延南洞スンデコルモッで、
当初予定したスンデクッパッ店が閉まっており、第2候補のこの店に入る。
スンデコルモッだからスンデクッパッはあるだろう、という思い込みから
メニューも見ず注文したらないと言われ、やむなくテジクッパッにしたという偶然の産物。
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掲載日:13.10.23 最終更新日:22.12.02 (更新履歴)
・営業時間、休業日を更新しました(20221202) |
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