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オットルチッ

オットルチッ / 옥돌집
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル東部 主なメニュープルコギ
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基本情報
店名 オットルチッ
住所 ソウル特別市 城北区 吉音洞 1065
(서울특별시 성북구 길음동 1065)
[道路名住所]

ソウル特別市 城北区 東小門路 287-4
(서울특별시 성북구 동소문로 287-4)
電話番号 02-988-8877
営業時間 11:00~22:00
休業日 祝日、旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
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[退会ユーザー]さん 2013.2.1
こちらは、ae92toms(トム)様の クチコミ通り、 1945年創業のプルコギの名店で、
韓牛を使う割にはお値段も安く、お勧めのお店だと思います。

1,2番目の写真は、表通りからの写真で、2番目の写真が入口で、奥のほうに
お店があり、駐車もできるので、車で行かれる方にも便利だと思います。

メニューは、64年伝統ブルゴギ 10,000ウォン、チャドルバギ 17,000ウォン、
ロース 25,000ウォン、サムギョプサル 10,000ウォン、
カルビタン ウゴジタン、冷麺などもありました。

おかずは、全体的に美味しく、韓牛のチャドルバギも美味しかったです。
ライスを注文すると、海鮮味噌チゲも付いておりました。

又、ブルゴギは、テイクアウトも可能で、スタッフの方達はとても親切丁寧です。
この周辺は、下町の住宅街のため、観光名所などはほとんどないですが(現代百貨店ミア店と
ロッテ百貨店ミア店が近くにあり便利ですが)、地元ではかなり有名な評判のお店なので、
近くへ行かれた方にはお勧めだと思います。
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ae92toms(トム)さん 2013.1.28
■2012年12月29日(土)17:20頃入店

■注文・印象

64年ジャンス(長寿)プルコギ 10000wx2人前(計400g) 

・おいしい。又食べたい。
・肉をプレートの上で焼いている途中にアジュンマが
 やかんから白濁したユクスをプレートの端の溝に入れた。
 ユクスが煮立って肉に味が滲みる感じ。
 これが味の決め手の1つか。焼く事に加え煮る側面も。
<食べ方その1>肉だけを何もつけず食べる。
 →やわらかい。あっさりしているがわずかな甘みが良い。
<食べ方その2>サンチュの上に肉、テンジャン、、にんにく、キムチを乗せる
 →サンチュのシャキシャキ感、テンジャン、キムチの味がありながら肉の味もしっかり感じられる。
<食べ方その3>白菜に肉、テンジャン、にんにく、ナムル、キムチ、ブロッコリー、わかめを乗せる。
 →白菜が結構大きく、ブロッコリーが結果的に余計だった様で口の中が野菜でいっぱい。
 食べるというより口の中にグッと押し込む感じ。乗せる具は少な目が良い。
<食べ方その4>肉にキムチを巻いて食べる。
 →お口直しに。
<食べ方その5>肉だけを特製のタレにつけてソジュを飲む。
 →これが一番好き。肉の柔らかさ、タレの甘みがソジュを進ませる。 

・パンチャン(小皿で出されるおかず)も総じて単独で食べてもおいしい。
・以外と甘めのドレッシングがかかった野菜サラダがおいしい。
・最後にごはんをプレートの溝にあるユクスに浸して食べた。甘いが悪くない。
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掲載日:13.01.28
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