韓国旅行「コネスト」 河東チェチョッ|西面・凡一洞(釜山)のグルメ・レストラン
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河東チェチョッ

ハドンチェチョッ / 하동재첩
コネスト 投稿
2.5 エリア釜山 > 西面・凡一洞 主なメニューチェチョックッ定食
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基本情報
店名 河東チェチョッ
住所 釜山広域市 釜山鎮区 釜田洞 262-15
(부산광역시 부산진구 부전동 262-15)
[道路名住所]

釜山広域市 釜山鎮区 中央大路743番キル 25
(부산광역시 부산진구 중앙대로743번길 25)
電話番号 051-808-5668
営業時間 7:00~21:00
休業日 旧正月・秋夕(チュソク)の連休
日本語 不可
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2012.8.21
ae92toms(トム)さん
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ae92toms(トム)さん 2012.8.21
■2012年8月14日(火)11:40頃入店

■注文・印象
 チェチョプ(シジミ)ククジョンシク 6000w

・シジミ汁は塩味はさほど感じず、むしろ苦味を感じて
 日本で飲むシジミ汁とは違った味。
・シジミ汁以外はパンチャン(おかず)をピビンパにしていただく。
・ピビンパの具候補のパンチャンたち
 テンジャンチゲ
 クルビ(いしもち)
 キムチ
 豆腐
 野菜ナムル3種
 玉ねぎ、きゅうりなどの野菜に乾燥させたシジミをふりかけたもの
・ピビンパその1:ナムル3種を沢山とテンジャン、キムチを入れ、シジミ汁も数杯入れた。
・ピビンパその2:ナムル3種を少しとクルビ、豆腐、乾燥させたシジミをかけた野菜
 にテンジャン、テンジャンチゲのスープを適量。
・ご飯を包んで食べる用でサンチュ、ゆでたキャベツ、わかめがザルに。
 サンチュとキャベツ、わかめを重ねてその上にご飯を乗せてナムルやテンジャンをつけて
 食べたりした。
・以上色々な食べ方が楽しめます。 
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掲載日:12.08.21
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