韓国旅行「コネスト」 洪班長新義州チャッサルスンデ 麻浦区庁店|ソウル西部(ソウル)のグルメ・レストラン
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洪班長新義州チャッサルスンデ 麻浦区庁店

ホンバンジャンシニジュチャッサルスンデ マポクチョンジョム / 홍반장신의주찹쌀순대 마포구청점
コネスト 投稿
5.0 エリアソウル > ソウル西部 主なメニュースンデ(盛り合わせ、鍋、クッパ等)、マンドゥ
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基本情報
店名 洪班長新義州チャッサルスンデ 麻浦区庁店
住所 ソウル特別市 麻浦区 城山洞 592-1
(서울특별시 마포구 성산동 592-1)
[道路名住所]

ソウル特別市 麻浦区 ワールドカップ路 192
(서울특별시 마포구 월드컵로 192)
電話番号 02-304-6464
営業時間 24時間
休業日 年中無休
日本語 不可
関連サイト www.홍반장.com
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2016.9.23
Yuseong◇さん
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2016.9.23
Yuseong◇さん
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2012.6.11
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Yuseong◇さん 2016.9.23
ソウル西部「麻浦区庁」駅2番出口前にあった「ホンバンジャン新義州チャプサルスンデ」というスンデ屋は、近隣住民や中国人団体で混み合う人気店でした。

が、最近、どうも人の気配がないような…と思っていたら「移転のお知らせ」が出ていました。数メートル1番出口寄りの位置にある、同じく「ホンバンジャン」系の焼肉店の2階に移転したようです。

旧店舗には「李昭博前大統領のサイン&写真」がありましたが、あのサインも新店舗に移動したのでしょうか…再訪する機会があったら見てみたいものです。
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Yuseong◇さん 2012.6.11
ソウル地下鉄6号線「麻浦区庁」駅前に、わりと大きな「洪班長 新義州チャッサルスンデ」という食堂があります。
店名的には、北朝鮮・平安道風の料理店でしょうか??麻浦区内でも2店舗ほど見かけたので、チェーン店と思われます。そして、ソウル市中心部でも見かける「新義州チャッサルスンデ(http://www.bigsoondae.com/)」とは別のチェーンのようです。

6月中旬の午後2時ごろ、さほど期待もせず、とりあえず(自宅の近くなので)入ってみました。
が、メニュー(写真付き)を開くと、肝臓+頭肉+スンデの「盛り合わせ」、野菜スンデ+肉スンデの「チャッサルスンデ」、白っぽいスンデもプラスした「三色スンデ」、イカに詰め物をした「オジンオスンデ」など、「あなどれない店だ」という印象です。

「チャッサルスンデ(小10000ウォン)」を注文したら、なぜか店員嬢が卓上のガス台の蓋を持ち去っていきました。「鍋料理でもないのに?」と思ったら、蒸し器のような金属製の皿に盛った二色のスンデが登場。温めながら食べるようです。

肉々しさも「腸っぽい脂感」もないのに旨味があってジューシーで、コッテリ好き(私です)にも「物足りなさ」を感じさせない美味しさです

「うーん、意外に実力派だ」と感心しながら、ふと目の前のレジを見ると、芸能人のサインのようなものがあります。
この手のサインは人名&メッセージが解読不可能なものが多いのに、これは内容も字体もえらくシンプルだなと思いながら読んでみると、

「とてもおいしかったです イ・ミョンバク」

えええええ、李明博大統領
店員嬢に「大統領、どの席に座りましたか?」と訊いたりはしませんでしたが、私たちと同じく初来店らしき韓国人集団も「・・・おい、あのサインと写真」「え、こんな店に(←失礼な)」と驚いていました。

※ちなみに、韓国では「歴代大統領・著名政治家のサイン」は意外に庶民的な飲食店で見かける気がします。あまり高級・高価な店に色紙や写真を残すとイメージダウンしてしまうのでしょうか?

「カムジャ蒸しマンドゥ(5000ウォン)」も頼んでみましたが、モッチリした皮(具ではなく、皮にジャガイモが使われているものと推察)に、あまり肉っぽくないのに韓国のマンドゥにありがちな「パサパサ感」がない、シットリ熱々の具で、しかも個数がわりと多い優れものでした。←冷めるとモチモチの皮がカピカピになってくるので、熱いうちに速攻で食べるのがオススメです。

今回は「スンデクッパッ」系の一人用メニューを食べていないのですが、この分なら期待できそうです。
支店によってメニューや価格に多少の違いはあるかもしれませんが、大統領も「とてもおいしかったです」とのことなので、まあ一度お試しを・・・。 
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掲載日:12.06.11   最終更新日:16.09.27 (更新履歴
・移転に伴い住所、支店名などを変更しました(20160927)
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