韓国旅行「コネスト」 鍾路ピンデトッ|南浦洞(チャガルチ市場)(釜山)のグルメ・レストラン
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鍾路ピンデトッ

チョンノピンデトッ / 종로빈대떡
コネスト 投稿
5.0 エリア釜山 > 南浦洞(チャガルチ市場) 主なメニューモドゥムパジョン、海鮮パジョン
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基本情報
店名 鍾路ピンデトッ
住所 釜山広域市 中区 富平洞2街 20-14
(부산광역시 중구 부평동2가 20-14)
[道路名住所]

釜山広域市 中区 中区路33番キル 33-1
(부산광역시 중구 중구로33번길 33-1)
電話番号 051-256-4649
営業時間 10:30~翌02:00
休業日 年中無休
日本語 不可
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2015.9.25
maiko3150さん
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2015.9.25
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2012.2.27
JEJU◆さん
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釜山で鍾路? (返信: 0 )
maiko3150さん 2015.9.25
2015/09/18 10時ごろ、遅めの夕食+晩酌のために訪問しました。

週末ということもあり、周囲のお店は店外の席も満席の状態でしたが、こちらは比較的空いており、入り口付近の席へすぐに座ることができました。

セウピンデトッと焼酎を注文すると、すぐに3つの小皿と焼酎が出てきます。
ピンデトッは外からも見える鉄板で調理しますが、ちょっと時間がかかるので、その間、つけだれを玉ねぎのわさびしょうゆ漬けだと思って、酒の肴にバクバク食べてしまいました。
ただ、わさびの色はちょっと緑過ぎて、日本人的には引っかかる部分かもしれません。

15分ほど待つと、いよいよ、ピンデトッが出てきます。

調理しているところを見て気づいたのですが、生地を何度も重ねて焼いているので、全体的にはふっくらとしていますが、表面はカリっとした食感で香ばしくておいしかったです。

私が入店したときは、お客さんも2組ほどだけでしたが、その後、入れ替わりでどんどん増えていき、会計のころにはほぼ満席になりました。

まあ、釜山に行って「鍾路~」っていうのもどうかという気もしますが、ぜんぜん気取らないお店なので、リラックスした時間を過ごすことができました。
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JEJU◆さん 2012.2.27
アンニョンハセヨ~!^^

済州島から船で行く、韓国南側一周旅行の車の旅で、釜山での夜に入ったのがこのお店

国際市場の少し手前にあります。(※修正させて頂きます。国際市場の少し手前ではなく、国際市場の西側に位置しています。チャガルチ駅3番出口を出て少し歩くと大通りがあり、そこをすぐ左に曲がり、ず~っと歩いて行くと左側角に見えてきます。)

釜山のマッコリを楽しもうということで、どこに入っていいかもわからずに、とりあえず入ってみました

済州でもビンデトック(緑豆の粉で作ったもの。チヂミと似ているけど少し違います。チヂミもあります。(パジョン)をあまり食べることがなかったので、マッコリと冬になると食べたくなる蠣のビンデトックを注文

お店に入ったときは、お客さんは1組程度だったのが、時間が経つに連れてどんどん増えてきていつの間にかいっぱいになってました
なんででしょうか?
お客さんが少ないと不安になり、いっぱいになると安心するのは。笑


メニュー表の下には、日本のテレビにも紹介されたという写真も置かれてありました
見たことある芸能人だけど誰だかはわかりませんでした

そして、お待ちかねのマッコリとクル(蠣)ビンデトック

マッコリは、少し炭酸と酸味が利いていて、済州島のマッコリと違ったおいしさでした
ビンデトックは、ふわふわでボリュームもあり、具の蠣もなんとも言えず、おいしかったです

大勢で来て、色々な味を楽しみたいなぁ~~っというくらいおいしかったです

そして、2人でマッコリ1本(3000ウォン)、クル(蠣)ビンデトック(8000ウォン)で11000ウォンで、お腹い~~~っぱいになりました(ホットクも食べていたからかも^^;)

大満足の夕食(?)でした
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掲載日:12.02.27
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