GoGo!カルビ 弘大上水店 ゴゴカルビ ホンデサンスジョム / 고고갈비 홍대상수점
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弘大で話題!円盤型鉄板で焼く絶品味付カルビの行列店
宇宙がコンセプトというユニークな味付カルビ(ヤンニョンカルビ)の人気店「GoGo(ゴーゴー)!カルビ」。他店にはない円盤型の釜、通称「宇宙釜」がユニークだと、ソウルっ子たちの間で話題です。とはいっても斬新さだけで有名になったわけではなく、50年伝統の味付カルビの味があってこそ。肉は別のところで炭火で焼かれたものが運ばれてくるので、焼く手間もなく、焼いている際に匂いが服に付くこともないので「楽ちん」とリピーターが急増中です。場所は地下鉄6号線の上水(サンス)駅からすぐと、アクセスが良いのも魅力。弘大(ホンデ)エリアでの食事先の候補に是非加えてみてはいかがでしょうか? |
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50年受け継いできたレシピで漬ける味付カルビ「GOGOカルビ」
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主なメニュー
メニュー名 |
ハングル/英語 |
価格 |
焼肉類 GoGo!カルビ(味付カルビ)、自家製サムギョプサル |
고기류(コギリュ) |
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お店の特徴
「特製宇宙釜」+「伝統の味」が決め手!
京畿道無形文化財第45号の匠にしか作れない宇宙釜
「GoGo!カルビ」のシンボルと言えるのがオリジナルの「宇宙釜」です。
京畿道(キョンギド)無形文化財第45号に指定されている鋳物名人に特注したもので、釜の淵では肉を焼き、くぼんでいる釜の中央では野菜を蒸したり、 味噌チゲ(テンジャンチゲ)や キムチチャーハンを作ったりと大活躍のマルチ釜。
さらに、変わったビジュアルだけでなく、女性の体に良いとされる鉄分も補給できるようにと作られています。
人気メニュー
GoGo!カルビ(ゴゴカルビ) 200g 14,000ウォン ※2人前から注文可、写真は2人前
キュウリや大根の和え物など無料のおかずもお店の手作り
韓国産の豚肉を使用し、50年受け継いできたレシピをもとに、リンゴや梨を加えたオリジナルの漬け汁の仕込みに2日間、豚肉の漬け込みに5日間かけて作られる特製 カルビです。
炭火でじっくり焼かれた肉はたいへん香ばしく、噛むほど漬け汁の甘みと豚の旨みが口の中に広がります。
マヨネーズとフルーツ、青陽唐辛子(チョンヤンコチュ)で作る自家製ソースはかなり辛く、辛いもの好きの韓国人には好評ですが、辛い物が苦手な人は、少しだけつけてお試しください。
肉はスタッフが最良の状態に焼き上げてくれます
釜の中央には野菜の蒸し煮
カルビと辛い自家製ソース、蒸し野菜の黄金の組み合わせ
宇宙太陽釜キムチチャーハン(ウジュテヤンソッキムチポックムパッ) 20,000ウォン
釜の中央で作る逸品キムチチャーハン。ご飯の上には刻んだ味付カルビ、チーズ、雪だるま型のお餅(チョレンイトッ)がのっかっているので、キムチチャーハンが隠れた状態で運ばれてきます。
釜の淵で焼く薄い卵焼きはそのまま食べてもよし、スプーンの上で即席ミニオムライスを作って口に運ぶのもよし!食べ比べてみましょう。
カルビとチーズのベストマッチ!
キムチの辛みを卵がフワッと包み込んでくれます
お店の様子
「GoGo!カルビ」は、常に多くの人で賑わう 弘大(ホンデ)エリアの中でも、個性際立つショップや飲食店が集まる,
地下鉄6号線の上水(サンス)駅からすぐの場所に位置。
店が比較的落ち着いているのは、14~18時と21~23時とのこと。「GoGo!カルビ」の一風変わったスタイルで食す味付カルビで、ソウル旅行の思い出をつくってみませんか?
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基本情報
店名 |
GoGo!カルビ 弘大上水店 |
住所 |
ソウル特別市 麻浦区 上水洞 310-14
(서울특별시 마포구 상수동 310-14)
[道路名住所]
ソウル特別市 麻浦区 トンマッ路 77
(서울특별시 마포구 독막로 77)
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電話番号 |
02-6219-9090 |
Eメール |
なし |
営業時間 |
月~木・日曜11:30~23:00(ラストオーダー22:30)、金~土曜11:30~翌1:00(ラストオーダー翌0:30) ※旧正月・秋夕(チュソク)は短縮営業あり |
休業日 |
旧正月・秋夕(チュソク)の当日 |
日本語 |
不可 |
その他外国語 |
英語 |
支払方法 |
ウォン、カード(JCB,visa,master,amex) ※一部使用不可の場合あり |
交通 |
・地下鉄6号線上水(サンス、Sangsu)駅 1番出口 徒歩1分
・地下鉄2号線合井(ハプチョン、Hapjeong)駅 4番出口 徒歩14分
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関連サイト |
www.gogogalbi.com |
詳細情報 |
・全席禁煙
・テイクアウト:可 ・予約:電話 ※予約は6名から可
・Wi-Fi:なし
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こだわり |
ムード深夜営業1人OK朝食OK1万ウォン以下芸能人年中無休
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ユーザー投稿写真 |
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2018.12.31 AchiAさん クチコミ
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2016.10.24 さおりん:)さん クチコミ
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2016.10.24 さおりん:)さん クチコミ
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ユーザークチコミ |
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AchiAさん 2018.12.31
韓国に行ったら絶対食べたいと思っていて行ったのですが、飛行機が少し遅れ辿り着いたのは15:30。ガラスの扉に張り紙がしてあり、その日だけだったのかもしれませんが、ちょうど1時間のブレイクタイムが始まったところ。空腹のまま弘大エリアを散策し買い物を終えてから向かいました。
連れと2人でGOGOカルビの食べ方が分からずボーッとしていたら、可愛いお姉さんが丁寧に説明してくれたのですが、中国語なのか韓国語なのか全然分からず、「ごめんなさい、日本人です」と韓国語で伝えると、店員さんが3人くらい集まってきて「わ〜、日本人だって!どうしよう!誰も喋れないよ〜」とテンパり?、その中からおじさんが前に出てきて、笑顔でカタカナっぽい英語を駆使して頑張ってくれました。和気あいあいと盛り上がり楽しい時間でした。
追加注文するためメニューを頼んだ時には、メイン料理が日本語で書いてあるメニューを持ってきてくれました。QRコードが添えてあり、それを読み込めばすべての料理が日本語で見れるそうです。なので、入店した際に「イルボノ メニュー イッソヨ?」と聞けば注文はスムーズだと思います。
目当てのサイドメニューのチャーハンはおこげがすごく美味しくて、2人で食べるには多過ぎましたが完食してしまいました。水の入れ物やお箸とスプーンが入っている紙、おじさん曰く「ベーリースパイシー」なソースが入っているハートの器も、すべてが可愛く写真を撮りまくりました。
また「こんなに寒いのに来てくれてありがとう」(ニュアンス)みたいな言葉とともに、おじさんがサイダーを1本サービスしてくれて嬉しかったです。ごちそうさまでした。今度4人くらいで行って他のメニューも食べてみたいです。 ... |
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並
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yonhaloveさん 2018.10.14
弘大エリアとはいえ、6号線上水駅の方がずっと近いです。
少し路地裏に入るお店なので見つけにくいかも。
Tasty Roadで紹介されたお店とのことで行ってみました。
まず、お店に入った時の店員さん…挨拶なし、
座る席も案内なしでした。
お手洗いは店外(ビルのトイレ)ですが、トイレットペーパーが切れていました。
ポケットティッシュを持っていたので、用を足した後(便器に流さないトイレでした)店員さんに紙が切れていた旨を伝えましたが、補充してくれる訳ではなく、テーブルに設置してある紙(たぶんトイレットペーパー)を持って行くように言われました。
私たちが帰るまで補充する様子はなかったです。
肝心のお肉の味は…私には甘すぎたように思います。
つけるソースはかなり辛いけど、甘みもあり、不思議な味でした。
人それぞれ好みがあるので好きな人もいると思いますが。
厨房で焼いたお肉を持ってきてくれるのは服に匂いがつかず、
いいかなとは思いますが…焼きたて熱々という感じがないのが少し残念ですね。
追加で頼んだテンジャンチゲはすごく美味しかったです。
全体的に見て、次回はないかなと思いました。
一番残念なのは店員さんが元気がないところでした。 ... |
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良
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さおりん:)さん 2016.10.24
上水駅から数分、路地裏にあるGoGo!カルビ。
特製の宇宙釜の真ん中には湯通し?されたお野菜がスタンバイ!
お肉はオーダーすると厨房で焼いてから宇宙釜に並べてくれます。
ここのデジカルビ柔らかくてすごく美味しいです!
味付けも丁度よく、そのまま幾らでも食べられちゃう感じ。
デジカルビを2人前頼むと頼めるらしい宇宙太陽釜(ポックンパ)も頼んでみました。
周りのうす焼き卵と一緒にキムチチーズポックンパを食べるのが美味しいです。
ポックンパの上に乗ってる味付けカルビも美味しくて^^
対応してくれた店員さんは一生懸命日本で説明しようとしてくれてとても好印象。
ホンデエリアなのでカフェ巡りとともにまた美味しいデジカルビ食べに来たいです♪ ... |
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掲載日:16.07.29 最終更新日:23.07.31 (更新履歴)
・記事全体を更新し、クーポンを終了しました(20230731)
・営業時間を更新し、クーポンの有効期限を延長しました(20230119)
・一部記事内容を更新し、クーポンの有効期限を延長しました(20220711)
・一部記事内容を更新し、クーポンの有効期限を延長しました(20220118)
(2021年以前の更新履歴を省略) |
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