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留学生が通うディープ食堂~名人トゥンシム

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こんにちは、留学生レポーターのしおりです。私がご紹介するのは、カロスキルから徒歩10分、韓牛(ハヌ、韓国在来種の牛)ロースが売りの「名人(ミョンイン)トゥンシム」というお店。芸能人もよく訪れるのだとか。

以前旅行で韓国に来た際に、韓国の友人からオススメされてこのお店を知りました。お洒落で高級感ある新沙洞(シンサドン)エリアにありながら、ランチタイムにはカルビタン(カルビスープ)が8,000ウォンで食べられるというオトクさに惹かれ、よく足を運んでいます。

カルビタンは、骨付きのカルビをじっくりと煮込んだ香ばしいスープ。

お店によっては骨ばかりであまりお肉が入っていないところもありますが、こちらの「たっぷりカルビスープ(プジマン カルビタン)」は柔らかいお肉がゴロゴロ♪スープの中にはネギ、ナツメ、タンミョン(韓国春雨)も入っています。
高クオリティーながらお手頃価格の「たっぷりカルビスープ」
高クオリティーながらお手頃価格の「たっぷりカルビスープ」
スープの中にはお肉がたっぷり
スープの中にはお肉がたっぷり
ほろりと崩れるほど柔らかく煮込まれたお肉
ほろりと崩れるほど柔らかく煮込まれたお肉
また、ペチュキムチ(白菜キムチ)カットゥギ(大根キムチ)が各テーブルに置いてあり食べ放題!白米もセットでついてくるのでお腹いっぱいになります。

私のオススメは、柔らかいお肉とキムチを一緒に食べること。旨味のあるお肉とちょっぴり辛いキムチの味が絶妙にマッチして、とても美味しいですよ。ぜひ試してみて下さい!  
オススメの時間帯は断然、お手頃価格で食べられるランチタイム♪カルビタンの他にも韓牛を用いたプルコギ(牛肉の炒め煮)クッパ(スープご飯)ユッケビビンバなどメニューも豊富。

狎鴎亭(アックジョン)ロデオ通りやカロスキルに遊びに来た際は、訪れてみてはいかがでしょうか。

しおり 延世(ヨンセ)大学・修士課程

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