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お土産の定番!韓国海苔食べ比べ

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お土産の定番!韓国海苔食べ比べ
韓国の食卓に欠かせない海苔は、旅行者の定番お土産の1つ。空港や市内の免税店から大型マート、小さな町のスーパーや市場まであらゆるところで購入できるものの、種類の豊富さからどれを購入すべきか迷ってしまう方も多いのでは?そこでコネストスタッフがソウル市内のスーパーを中心に販売している計12種類の韓国海苔を集め、試食しました。そして評価を基に、美味しい海苔から自腹を払ってでも買いたい海苔までランキング化!味の好みに若干の個人差はありますが、お土産選びで迷った際には是非ご参考あれ!

※今回調査した12種類の海苔は、それぞれソウル市内の百貨店やスーパーで販売しています。
※価格は2016年6月時点のものですが、販売しているお店によって多少の違いがあります。
※ポイントはそれぞれ10点満点で採点し、平均点を表示しています。
コネストスタッフが韓国海苔12種を試食評価!
全部で12種類の韓国海苔を試食!
全部で12種類の韓国海苔を試食!
「パリパリ感はどうかな…?」真剣に評価
「パリパリ感はどうかな…?」真剣に評価
今回は12種類の韓国海苔を試食。それぞれパリパリ感・塩加減・海苔の味を10点満点で評価し、平均点を算出、四捨五入して小数点第1位まで記載しました。
1位 噂の三父子社「広川青海苔」 / 3,700ウォン(4.5g×16袋)
パリっサクっ♪食感が楽しい
韓国名「광천 파래김(クァンチョン パレキム)
韓国名「광천 파래김(クァンチョン パレキム)
噂の三父子社「広川青海苔」の中身
噂の三父子社「広川青海苔」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:51% / 使用している油:コーン油、エゴマ油


<試食評価>
・まるでスナック菓子を食べているようなパリっサクっという食感が楽しめました。薄味なので、海苔だけでたくさん食べられそうです。
・パリっとした食感にほど良い塩味。何といっても海苔の風味がすごくしっかりしています!海に潜ったような磯の味(笑)。
・まさに「美味しい!」の一言♪エゴマ油を使用しているからか香りも良く香ばしかったです。きっとこれがあればご飯がどんどん進みます。

<ポイント>
パリパリ感:8.7点
塩加減:8.5点
海苔の味:9.2点
総合:26.4点
2位 ドンウォン社「ヤンバン 岩海苔」 / 4位とのセット商品12,500ウォン(4g×16袋)
ごま油の香ばしい香りが決め手
韓国名「양반 돌김(ヤンバン トルキム)」
韓国名「양반 돌김(ヤンバン トルキム)」
ドンウォン社「ヤンバン 岩海苔」の中身
ドンウォン社「ヤンバン 岩海苔」の中身
<購入場所>
百貨店

<材料>
海苔含有量:53.9% / 使用している油:キャノーラ油、ごま油


<試食評価>
・海苔を手にした瞬間にごま油の香りがふわっと漂って食欲がそそられました!油っぽさは感じられず香ばしくて食べやすかったです。
・食感はパリパリというより、ややしっとり。塩味は控えめで主張が強すぎないので、他のおかずとの相性も良さそうですね。
・ごま油の味が強めでした。味もしっかりついて美味しいです。

<ポイント>
パリパリ感:6.5点
塩加減:7.3点
海苔の味:8.2点
総合:22点
3位 プルムウォン社「エゴマ油を混ぜてパリっと香ばしく焼き上げた青海苔」」 / 4,700ウォン(5g×12袋)
海苔の味が感じられる適度な塩加減がGOOD
韓国名「들기름을 섞어 바삭바삭 고소하게 구워낸 파래김(トゥルキルムルルソッコ パサッパサッ コソハゲクウォネン パレキム)
韓国名「들기름을 섞어 바삭바삭 고소하게 구워낸 파래김(トゥルキルムルルソッコ パサッパサッ コソハゲクウォネン パレキム)
プルムウォン社「エゴマ油を混ぜてパリっと香ばしく焼き上げた青海苔」の中身
プルムウォン社「エゴマ油を混ぜてパリっと香ばしく焼き上げた青海苔」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:50% / 使用している油:玄米油、エゴマ油、ごま油


<試食評価>
・口に入れた瞬間、海苔の風味がほんのり広がりました。ほど良いパリっと感がたまりません。
・海苔の味がしっかりしていました。味は濃くもなく薄くもなく。エゴマ油の風味は特に感じられませんでした。

<ポイント>
パリパリ感:6.8点
塩加減:7.5点
海苔の味:6.8点
総合:21.1点
4位 ドンウォン社「ヤンバン オリーブオイルで焼いた海苔」 / 2位とのセット商品12,500ウォン(4g×16袋)
珍しいオリーブオイル使用
韓国名「양반 올리브유로 구운 김(ヤンバン オルリブユロ クウンキム)」
韓国名「양반 올리브유로 구운 김(ヤンバン オルリブユロ クウンキム)」
ドンウォン社「ヤンバン オリーブオイルで焼いた海苔」の中身
ドンウォン社「ヤンバン オリーブオイルで焼いた海苔」の中身
<購入場所>
百貨店

<材料>
海苔含有量:53.9% / 使用している油:キャノーラ油、精製オリーブオイル、ごま油


<試食評価>
・ちょっぴり薄味なので、ご飯のお供ではなく海苔だけでもどんどんいけます!
・若干オリーブオイルの香りがしました。塩加減がちょうど良いですが、ご飯のお供にはちょっと物足りないかも…。
・オリーブオイルの香りが口の中に広がって、他の海苔にはないまろやかさが感じられました♪

<ポイント>
パリパリ感:6.2点
塩加減:7点
海苔の味:6.7点
総合:19.9点
5位 CJ第一製糖「ごま油で焼いて香ばしいヘッパサッ海苔」 / 3,800ウォン(4g×12袋)
海苔の味・塩味共に若干物足りないかも?
韓国名「참기름으로 구워 향이 고소한 햇바삭김(チャムギルムロクウォ ヒャンイコソハン ヘッパサッキム)」
韓国名「참기름으로 구워 향이 고소한 햇바삭김(チャムギルムロクウォ ヒャンイコソハン ヘッパサッキム)」
CJ第一製糖「ごま油で焼いて香ばしいヘッパサッ海苔」の中身
CJ第一製糖「ごま油で焼いて香ばしいヘッパサッ海苔」の中身
<購入場所>
大型マート

<材料>
海苔含有量:50.2% / 使用している油:コーン油、ごま油


<試食評価>
・結構パリパリしているけれど、濃い味付けが好きな自分には塩気が物足りない気がしました。
・海苔の味はそこまで感じられず少し残念。パリっとした食感は良い海苔でした。

<ポイント>
パリパリ感:7.2点
塩加減:6.2点
海苔の味:6.3点
総合:19.7点
6位 噂の三父子社「美味しい広川海苔」 / 2,950ウォン(4g×9袋)
しょっぱい物好きにはコレ!
韓国名「맛있는 광천김(マシンヌン クァンチョンキム)」
韓国名「맛있는 광천김(マシンヌン クァンチョンキム)」
噂の三父子社「美味しい広川海苔」の中身
噂の三父子社「美味しい広川海苔」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:51% / 使用している油:コーン油、ごま油


<試食評価>
・少ししょっぱいからか、海苔の風味が弱く感じられました。もう少し塩加減を抑えてくれたらもっと美味しくなる気がします。パリパリ感はGOOD!
・薄めの海苔でパリパリしています。磯の味は少なめですが、塩辛い味付けが好きな人にはもってこいです。

<ポイント>
パリパリ感:7点
塩加減:6.5点
海苔の味:6点
総合:19.5点
7位 サムヘ商事「名家 在来海苔」 / 5,000ウォン(4.7g×12袋)
塩分控えめ・海苔本来の味を楽しみたい方へ
韓国名「명가 재래김(ミョンガ チェレキム)」
韓国名「명가 재래김(ミョンガ チェレキム)」
サムヘ商事「名家 在来海苔」の中身
サムヘ商事「名家 在来海苔」の中身
<購入場所>
百貨店

<材料>
海苔含有量:53.2% / 使用している油:コーン油、ごま油


<試食評価>
・海苔の味がかなり強く感じられました!塩加減はもう少し濃かったらもっと良かったです。
・塩味は控えめですが、海苔の味がしっかりしました。年配者や子どもも食べやすく、万人受けしそう!
・しっかりしている海苔で、口の中にしばらく残る感じがしました!塩味が弱いのでご飯には合わなさそうだけど、ヘルシーで食べやすくはあります。

<ポイント>
パリパリ感:6点
塩加減:5.2点
海苔の味:6.8点
総合:18点
8位 噂の三父子社「噂の三父子海苔(食卓)」 / 1,250ウォン(15g×1袋)
1パック辺りの量が断トツ!
韓国名「소문난삼부자(식탁)(ソムンナンサムブジャ(シッタッ))」
韓国名「소문난삼부자(식탁)(ソムンナンサムブジャ(シッタッ))」
噂の三父子社「噂の三父子海苔(食卓)」の中身
噂の三父子社「噂の三父子海苔(食卓)」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:51% / 使用している油:ごま油、コーン油


<試食評価>
・サクサク軽く、おやつのような感覚で食べられます!やっぱり食感の良さも美味しさを感じる大きなポイントですよね。
・塩加減が強くご飯にはぴったり。1パック辺りの量が多いので、がっつりたくさん食べたい人にオススメです。

<ポイント>
パリパリ感:5.8点
塩加減:6.2点
海苔の味:5点
総合:17点
9位 キョンチョン食品「海苔は田舎のエゴマ油海苔」 / 3,500ウォン(4.5g×16袋)
ゴツゴツ海苔で食べ応え満点
韓国名「김이라면 시골 들기름김(キミラミョン シゴル トゥルキルムキム)」
韓国名「김이라면 시골 들기름김(キミラミョン シゴル トゥルキルムキム)」
キョンチョン食品「海苔は田舎のエゴマ油海苔」の中身
キョンチョン食品「海苔は田舎のエゴマ油海苔」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:52.1% / 使用している油:玄米油、エゴマ油


<試食評価>
・パリっというより、若干堅め。特徴はあまり感じられないですが、ご飯やキムチ・海苔を無料提供してくれることが多いコシウォンなどによく置いてあるオーソドックスな韓国海苔だと思います。
・炙ったような香ばしさがありました。噛むと油がじゅわっと出てきて美味しいです。
・海苔が厚めでゴツゴツしていて、他の海苔と比べてすごく食べ応えがありました。

<ポイント>
パリパリ感:5.8点
塩加減:5.8点
海苔の味:5.3点
総合:16.9点
10位 CJ第一製糖「エゴマ油 ヘッパサッ海苔」 / 3,800ウォン(4g×12袋)
子ども受けも良さそうな味付け
韓国名「들기름 햇바삭김(トゥルキルム ヘッパサッキム)
韓国名「들기름 햇바삭김(トゥルキルム ヘッパサッキム)
CJ第一製糖「エゴマ油 ヘッパサッ海苔」の中身
CJ第一製糖「エゴマ油 ヘッパサッ海苔」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:48.5% / 使用している油:コーン油、エゴマ油


<試食評価>
・甘じょっぱいので、小さな子どもが好きそうな味だと思います。お弁当に持たせてあげても良いかも♪
・ちょっぴり塩味が強め。ずばり、ご飯が進む「ご飯泥棒」!

<ポイント>
パリパリ感:5.2点
塩加減:5.8点
海苔の味:5.7点
総合:16.7点
11位 ソンギョン食品「地図印のソンギョン緑茶食卓海苔」 / 3,000ウォン(4g×9袋)
パリパリ感はないけれど緑茶使用で健康的!?
韓国名「지도표 성경 녹차식탁김(チドピョ ソンギョン ノクチャシクタクキム)
韓国名「지도표 성경 녹차식탁김(チドピョ ソンギョン ノクチャシクタクキム)
ソンギョン食品「地図印のソンギョン緑茶食卓海苔」の中身
ソンギョン食品「地図印のソンギョン緑茶食卓海苔」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:52.1% / 使用している油:玄米油、エゴマ油


<試食評価>
・塩味が薄めだからか、少し油っぽさが口の中に残りました。成分表には緑茶の粉末を使用していると書いてあったけれど、食べて感じられるほどの量ではなかった模様。
・パリパリしておらず、食べたら口の中でモサっとしました(苦笑)。ご飯は進まなさそうです。

<ポイント>
パリパリ感:3.7点
塩加減:5.5点
海苔の味:4.7点
総合:13.9点
番外編.ドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」 / 2,500ウォン(20g×1袋)
おやつに、お酒のあてにもってこい
韓国名「양반 스넥김 아몬드(ヤンバン スネックキム アモンドゥ)」
韓国名「양반 스넥김 아몬드(ヤンバン スネックキム アモンドゥ)」
ドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」の中身
ドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」の中身
<購入場所>
スーパー

<材料>
海苔含有量:16.1% 


<試食評価>
・見た目も香りも昆布のよう。中にはアーモンドが挟まっているので、サクサク・パリパリしていて噛むと甘味が広がりました。塩気はあまりないようです。
・パリパリ感は満点!海苔というよりは昆布に近い味です。ご飯には不向きですが、お酒のおつまみに良さそうでした。アーモンドの香ばしさがGOOD♪
・おつまみに最高な味と、サクサク感が病みつきになります。アーモンドたっぷりなのでサクっとした食感が楽しく、一度食べ始めるとなかなか止まりません(笑)。

<ポイント>
パリパリ感:8.8点
塩加減:4.5点
海苔の味:3点
総合:12.3点
迷った時はとりあえず信じてみる?ランキング振り返り
1位に輝いた噂の三父子社「広川青海苔」
1位に輝いた噂の三父子社「広川青海苔」
噂の三父子社「広川青海苔」16個入りパック
噂の三父子社「広川青海苔」16個入りパック
コネストスタッフ7名が各韓国海苔を試食してつけたポイントを基にランキング化したところ、栄えある1位に輝いたのは、パリっとした食感と磯の香りがしっかりと感じられる点などが高評価を得た、噂の三父子社「広川青海苔」でした。その他海苔のポイントは僅差ではありますが、どれを買おうか迷った際にはご参考下さい。
※番外編のドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」はランキングから除外してあります
順位 商品名 総合ポイント
1 噂の三父子社「広川青海苔」 26.4
ドンウォン社「ヤンバン 岩海苔」 22
プルムウォン社「エゴマ油を混ぜてパリっと香ばしく焼き上げた青海苔」 21.2
ドンウォン社「ヤンバン オリーブ油で焼いた海苔」 19.9
CJ第一製糖「ごま油で焼いて香ばしいヘッパサッ海苔」 19.7
噂の三父子社「美味しい広川海苔」 19.5
サムヘ商事「名家 在来海苔」 18
噂の三父子社「噂の三父子海苔(食卓)」 17
キョンチョン食品「海苔は田舎のエゴマ油海苔」 16.9
10 CJ第一製糖「エゴマ油 ヘッパサッ海苔」 16.7
11 ソンギョン食品「地図印のソンギョン緑茶食卓海苔」 13.9
バラマキ用に・自分用に、お土産で買う意思アリ!TOP3
ドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」
ドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」
自腹を切って実際にお土産として買いたいものを選んだところ、味評価で1位を獲得した噂の三父子社「広川青海苔」に続き、2位には番外編のドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」がランクイン!一般的な韓国海苔とはまた異なる変り種ということで美味しさはもちろんのこと、新しさと面白さが決め手となりました。
順位 商品名 総合ポイント
噂の三父子社「広川青海苔」
番外編・ドンウォン社「ヤンバン スナック海苔・アーモンド」
プルムウォン社「エゴマ油を混ぜてパリっと香ばしく焼き上げた青海苔」
海苔選びで覚えておくと便利な単語もチェック!
韓国語(読み方) 意味
재래김(チェレギム) 在来海苔という海苔の一種
돌김(トルギム) 岩海苔
파래김(パレギム) 青海苔
참기름(チャムギルム) ごま油
들기름(トゥルキルム) エゴマ油
옥배유(オッペユ) コーン油
올리브유(オルリブユ) オリーブ油
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  最終更新日:16.07.15
※内容は予告なく変更される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
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2014年から施行された新しい韓国の住所表記法です。 → 詳細
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